Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Гамбургер рецепт приготовления

Время приготовления:   Порций:  

гамбургер рецепт Сегодня готовим гамбургер.Гамбургер рецепт приготовления - самый популярный для быстрого питания, который можно приготовить очень вкусно и разнообразно.
Приготовить классический гамбургер американского образца просто. Надо только помнить, что в него не добавляют лук и чеснок, не кладут также кетчуп и майонез – это абсолютное табу.
Важно знать, что во время приготовления мясо не солят и не перчат, иначе это будет способствовать выведению воды.
Важный момент в рецепте приготовления гамбургера - он не должен быть слишком толстый. Диаметр сырого гамбургера может быть больше диаметра булочки, потому что при жарке он уменьшается.
Домашний гамбургер всегда полезней общепитовского, так как вы сами руководите всем процессом приготовления.

-

Ингредиенты:

  • мясо 350 грамм;
  • яйцо 1;
  • соль, перец черный молотый, горчица, кетчуп, помидоры, сыр.

Гамбургер рецепт приготовления


Жарим гамбургер Перекрутить мясо, добавить яйцо, перемешать. Обжарить гамбургер на сковороде  с обеих сторон на разогретом растительном масле, приправить солью и перцем.
Затем гамбургер кладут на тарелку, сверху выкладывают сыр. Поставьте  тарелку в духовку с грилем на 1 минуту, пусть сыр немного расплавится.
После этого разрежьте булочку пополам и поместите днище булочки на теплую антипригарную сковороду или гриль, немного подогрейте и намажьте горчицей.

Оформление гамбургера

Первым уложим лист салата, затем помидоры и репчатый лук, порезанный кольцами, на них – мясо с сыром. Подавать гамбургер можно либо с крышкой либо без.

Рецепт гамбургера можно разнообразить: приготовить из говядины, смешанной с другим видом рубленого мяса, рыбы, курицы, индейки, или вегетарианский.

Вегетарианский гамбургер

Вегетарианский гамбургер Да, такой вегетарианский гамбургер можно приготовить, если вы сидите на диете и вам необходим легкий завтрак или ужин.

Отрежем баклажаны толщиной 1 см, подсолим и подождем 10 минут, пока выйдет горечь. Обжарим с обеих сторон до мягкости.
Затем сформируем гамбургер: разрежем булочку для гамбургера, смажем домашним (или купленным) майонезом, положим листик салата, на него - пару кусочков баклажан, затем помидоры и репчатый лук, порезанный кусочками, накроем верхушкой булочки, смазанной майонезом.

Наши рецепты:

хлеб по-царски;
вкусные блинчики;
оладьи из сёмги.
Приятного аппетита!
Метки записи:  
Комментарии к записи " Гамбургер рецепт приготовления"

Оставить комментарий
  1. Дети любят такие штуки. Но уж лучше приготовить самому, чем потом волноваться что будет после покупного.

    • Я купила готовые булочки и все ингредиенты к ним, нажарила тоненькие биточки, а гамбургеры с удовольствие собрали дети. Надо было видеть их ни с чем несравненное удовольствие от поедания собственноручно приготовленных гамбургеров.

  2. Вспомнил рекламу. "Сможете ли Вы приготовить гамбургер - вкуснее, чем в "Макдональдсе?" - "Несомненно".
    "Сможете ли Вы продать гамбургер лучше, чем в "Макдональдсе?" - "Увы, нет"...

  3. Хороший рецепт для завтрака - вегетарианский гамбургер. Спасибо.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Гамбургер рецепт приготовления"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов