Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Джем сливовый

Время приготовления:   Порций:  

Джем сливовый 

dzhem

 

 

Осень - пора сбора урожая   яблок,  слив, кизила...  Из этих фруктов  можно приготовить   повидло или  джем, который  использовать в качестве начинки для мучных изделий.

Хочу  поделиться простым рецептом и рассказать , как приготовить  вкусный  джем  из  чернослива.  Он  подойдет  для печенья, торта,  пирога блинчиков  или  рулета.

 

 

 

Ингредиенты:

- слива - 500 грамм,

- сахар - 190 грамм

- сок лимона - 1,5 ст.ложки

 

Для большего количества увеличьте порцию по вашему желанию.

 Приготовление

1.Для приготовления джема вначале вымоем сливу, удалим косточку, засыплем сахаром и подождем, пока выделится сок.

2. Поставим кастрюлю из нержавеющей стали на рассекатель огня,  поварим  до мягкости сливы, остудим и прокрутим на блендере. Потом еще немного проварим, не забывая при этом  помешивать.  Джем должен получиться густой.

3. Добавим лимонный сок и охладим.

Вот так просто и быстро можно приготовить дома вкусный  джем из сливы.

Такой джем можно заготовить  и  на зиму, достаточно закатать его в горячем виде  в подготовленную  ( ошпаренную) стеклянную посуду.

К чаю с джемом подайте выпечку:

- печенье,

бисквитный рулет,

- печенье овсяное.

 

Всегда рада видеть вас на сайте:  Готовим дома - vkusest.com.

 

Комментарии к записи " Джем сливовый"

Оставить комментарий
  1. Здравствуйте, Татьяна.
    Джем не делал но, попробую. Благо сейчас сливы очень много продается.
    И тем более что все так просто делается.
    Зато сделал повидло для семьи из красной смородины, малины.
    Спасибо :)

  2. Лимон добавляет вкус и аромат. Хорошая идея, Танечка!

  3. я не очень люблю сливу. Хотя джем из нее действительно получается отменный: густой и вкусный.

  4. Все джемы уважаю.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Джем сливовый"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов