Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Тарталетки для салата.

Время приготовления:   45 минут Порций:  

Приближаются новогодние праздники и каждая хозяйка думает, как красиво оформить праздничный стол. Очень часто для подачи блюда для праздничного стола используют тарталетки, приготовленные из теста.
tartaletki-dlya-salata 2

Они удобны тем, что вам не нужно выделять специальной посуды, закуска, поданная в них, смотрится красиво и аппетитно.

Для приготовления тарталеток  нам понадобятся маленькие металлические или бумажные формочки для кекса и электронные весы, без которых хозяйке на кухне  не обойтись.

Ингредиенты:

  • мука – 350 ;
  • маргарин 70 ;
  • молоко – 70 ;
  • сметана 40 ;
  • яйца – 5 шт;
  • сахар -10 ;
  • соль – 3 .

Готовим тарталетки для салата


Добавим в  муку молоко сахар, соль, яйцо, размягчённый маргарин и сметану. Всё тщательно перемешаем. Раскатаем тесто толщиной примерно 2-3 мм.
Вырежем кружочки из теста так, чтобы они подошли по размеру наших формочек и уложим эти лепёшки внутрь.  Сделаем проколы в нескольких местах. Для того, чтобы тарталетки во время выпекания не потеряли форму, заполним их любой крупой, лучше горохом или фасолью.

tartaletki-dlya-salata Выпекать  тарталетки до румяного цвета. После охлаждения вытащить из формочек.
Теперь в них можно выкладывать различные салаты на праздничный стол.

Другие вкусные рецепты

Закуски к столу
Закуска из лаваша
Мясной салат с морковью
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тарталетки для салата."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов