Тесто в хлебопечке для пирожков

Тесто в хлебопечке для пирожков

pirozhki-iz- drozhzhevogo-testa

 

 

Тесто в хлебопечке для пирожков я готовлю дома с тех пор, как у меня появилась хлебопечка, кулинарные рецепты с ней готовить  стало просто, времени на приготовление  тратится гораздо меньше, а когда у вас свободны руки, можно заняться приготовлением начинки. В размещенном видео можно убедиться, как это происходит.

Приготовим  вкусное дрожжевое тесто для пирожков.

Ингредиенты: молоко 1 чашка (300 мл) , дрожжи 1 чайная ложка, сахар 1 столовая ложка, соль 1 чайная ложка, растительное масло 8 столовых ложек, мука 2 чашки.

Приготовление:

Выльем 300 мл теплого молокоа в ёмкость тестомеса,

vylem-300-ml-moloka

 

 

 

 

 

 

 

добавим 1 чайную ложку свежих дрожжей (можно заменить сухими),

 

dobavim- drozhzhi

 

 

 

 

 

 

 

 

1 столовую ложку сахара, соль, растительное масло.

sakhar

 

 

 

 

 

 

 

Просеем сквозь сито муку,

proseem-muku

 

 

 

 

 

 

 

 

добавим в тестомес и нажмем кнопку Старт.

По мере того, как производится замес теста, можно подсыпать муку, чтобы довести тесто до нужной консистенции.

Начался замес теста .

Вот так легко можно приготовить тесто в хлебопечке для пирожков.

Пирожки из дрожжевого теста.

После того, как тесто поднимется, разложим его кусочками по 50 грамм, скатаем шарики, накроем полотенцем и поставим на расстойку.

Дождемся, когда  шарики увеличатся в объеме, раскатаем из них лепешки круглой формы и разложим начинку.

razlozhim-nachinku

Начинки кладем по 1,5 столовой ложки.

 

 

 

 

 

 

 

Слепим пирожки.

slepim-pirozhki

 

Накроем пирожки салфеткой и еще раз поставим подходить минут на 10. Жарим на растительном масле под крышкой. Они быстро увеличатся в объеме. Как только зарумянится одна сторона - сразу же перевернем на другую и продолжим жарить без крышки.

Начинка

Ингредиенты: грибы ( шампиньоны) -500 грамм, картошка 5 штук, лук 1-2 , соль, перец, масло растительное.

Приготовление

Вымоем грибы, мелко нарежем и положим в разогретую сковороду с растительным маслом.

Мелко порежем лук и добавим к грибам, посолим, поперчим, жарим до выкипания воды.

pozharim-griby

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Почистим картошку, порежем и положим вариться в горячую подсоленную воду . Как только картофель станет мягким, воду сольем, потолчем картофель, остудим.

kartofelnoe-pyure

Смешаем грибы с картошкой, при необходимости, посолим, поперчим.

 

 

Сегодня вы узнали, как приготовить тесто в хлебопечке для пирожков, рецепт дрожжевого теста для пирожков и рецепт начинки для пирожков.

 

 

 

Всегда рада видеть вас на сайте Готовим дома vkusest.com!

 

Related posts:

Багет
Пирожки с куриным мясом и печенью
Кекс лимонный к чаю
Лимонно-маковый кекс
Шоколадный кекс
Хлеб с брынзой

Поделись с друзьями

Отзывов (5) на «Тесто в хлебопечке для пирожков»

  1. оля пишет:

    Порой так хочется испечь пирожки.От вкусных пирожков становится уютнее дома.

  2. Laralaram пишет:

    Кому пирожки? – да сюда все, нам пирожки! Вкусные, а ХП облегчает реально жизнь!

  3. Ольга пишет:

    Мне как-то не приходилось печь в хлебопечке, но верю, вкусно получается!

    • admin пишет:

      Олечка, в хлебопечке печется только хлеб, кексы и т.п. и еще можно джем, повидло сварить, но можно замешивать тесто любое. Это очень удобно и качественно получается.

Ваш отзыв