Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Печенье из творога рецепт с корицей

Время приготовления:   1 час Порций:  

Приготовим вкусное печенье из творога рецепт с корицей.
печенье из творога рецепт
В состав творога введем замороженную малину.

Ингредиенты:

  • мука 300 гррамм
  • сахар 5 ст.ложек
  • яйца 2
  • творог 200 грамм
  • малина замороженная 100 грамм
  • масло сливочное 100 грамм
  • сода 1 чайная ложка
  • цедра лимона, щепотка соли
Новости

Готовим печенье из творога рецепт с корицей


печенье из творога рецептГотовить печенье из творога  с корицей очень просто, имея  фото. Сначала смешаем малину и творог. Получилась приятная бледно-розовая смесь.

печенье из творога рецепт Затем соединим творожную смесь с размягченным до комнатной температуры  сливочным маслом, яйцами,сахаром, щепоткой соли, цедрой и мукой.

печенье из творога рецепт Муку, как всегда в таких случаях, добавляем постепенно. Тесто нужно как следует промесить, при необходимости, добавить немного муки и поместить в холодильник на 30 минут. Не забудьте завернуть его в целлофановый пакет.
Хорошей начинкой для печенья из творога может стать корица, смешанная в пропорции 1:3 с сахаром или джем.

печенье из творога рецепт Затем раскатаем тесто до толщины 0,3 см и выдавим  стаканом круглые лепёшки. Я воспользовалась фигурной формочкой, получилось так:

печенье из творога рецепт Теперь нужно окунуть лепешки в смесь сахара с корицей, а чтобы она лучше держалась, смажем каждую лепешку растительным маслом без запаха.
Свернем лепешки вдвое, проделаем такую же процедуру, обмакнув верхнюю часть каждой половинки в коричную смесь.
Можно верхушки не посыпать, а просто смазать яичным желтком и тогда они после выпечки будут иметь золотистый цвет.

печенье из творога рецепт Выложим печенье на смазанный маслом лист и поставим в разогретую до 200 ° духовку Выпекаем в течение 15-20 минут . Готовность определяем, как всегда,  при помощи деревянной зубочистки. Я думаю, что это знают.

Печенье из творога получилось очень нежное. Я немного передержала его в духовке, чтобы получились яркие фотографии, но оно от этого, тем не менее, не стало сухим и жестким. Ешьте с удовольствием печенье к чаю из творога с корицей.
Приятного аппетита!

Другие вкусные рецепты:

Как плести халу
Пирог из песочного теста
Пирог с повидлом
Комментарии к записи " Печенье из творога рецепт с корицей"

Оставить комментарий
  1. Очень люблю творог. Спасибо за рецепт!

  2. Обожаю блюда из творога), особенно кексы и печенье. Обычно покупаю в магазине, но надо будет попробовать дома сделать. Думаю, получется еще вкуснее).

  3. Какое вкусное творожное печенье, да еще с малинкой, ум отъешь!

  4. Отлично сделано, тем более с корицей.

  5. Замечательный рецепт. С клубникой, я думаю, тоже будет вкусно.

    • Вы правы, Александр. Думаю, что любые ягоды и фрукты, перетертые в пюре, сделают ярче вкус печенья с творогом. А внутрь можно положить еще и повидло. Простор для фантазии.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Печенье из творога рецепт с корицей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов