Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Кекс с миндалем и грецкими орехами

Время приготовления:   Порций:  

Кекс с миндалем и грецкими орехами

по - австрийски

 

Кекс

 

Ингредиенты:  200 грамм  мелко нарезанных грецких орехов, 380 грамм очищенного  и молотого миндаля, 380 грамм несоленого сливочного масла, 100 грамм  муки, 380 грамм сахарной пудры, 3 стручка ванили, очень мелко нарезанного, 5 яиц, 1/2 порошка  для выпечки, 125 мл Амаретто.

 

 

 

Для помадки
200 грамм горько-сладкого шоколада
50 грамм несоленого сливочного масла

Инструкция

Разогреть духовку до 160 градусов С.

 

Взобьем масло с сахаром

 

 

Взбить масло с сахаром. Добавить  молотый миндаль и ванили. Разбить по одному яйца. Смешать с грецкими орехами, мукой , порошком  для выпечки и, наконец, Амаретто.  Выложить ложкой  в подготовленную форму. Кекс  поставить в разогретую духовку на  полтора часа.  Дать остыть в форме.

 

 

Покрываем помадкой.


Растопить шоколад и масло в миске на водяной бане. Намазать горячим ножом по кексу. Подавать со взбитыми сливками или сметаной.

 

Кекс

Ингредиенты:


Комментарии к записи " Кекс с миндалем и грецкими орехами"

Оставить комментарий
  1. Отличный рецепт, такой вкусный кекс получается!

  2. Кекс отличный, но я бы для помадки взял чистое какао.

  3. Такой кекс с двумя видами орехов просто обречен на дальнейшее его уничтожение. С кофе.

  4. мы на одной волне - испекла вот печенье из миндаля... отличный кекс!

  5. Ох и калорийный кекс получается. Кусочка хватит, наверное. на пол-дня.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кекс с миндалем и грецкими орехами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов