Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Как приготовить овсянку?

Время приготовления:   20 минут Порций: 1  

Не знаете, как приготовить овсянку? Предлагаю приготовить овсянку на пару. Помните поговорку: "Щи да каша- пища наша"? Первым  блюдом, с которым мы знакомимся с раннего детства являются каши: манная, рисовая,гречневая, пшенная, перловая, овсяная.

как приготовить овсянку

Овсянка считается любимым завтраком англичан (?) да и у нас  уже давно стал популярен быстрый завтрак в виде мюсли или геркулеса.

 
Как только ни готовят её наши умелые хозяйки: замачивают с вечера в воде и кефире  ,  заливают молоком или запаривают. Подобные завтраки готовила и я до тех пор, пока однажды, будучи в командировке, не попробовала овсянку в екатеринбургской гостинице "Исеть".
 

О, эту овсянку  хотелось есть!

Вот это да ,  каша  - хоть куда!

 

Такую овсянку будут  есть не только англичанки.

Конечно, немецкая каша  (Нafermehl )  тоже хороша,

но.... та... такая   вкуснота...

Я решила  попробовать приготовить такую же овсянку из обычного геркулеса.

 

И вот, ни капли  не совру,

Сказав,что лучшая овсянка

Бывает только на пару :)

 

А как её готовить?

Пустяк, готовим  овсянку  на пару вот как: 

 

Ингредиенты:

  • геркулес 4 ст.ложки;
  • вода 150 мл.;
  • молоко 150 мл.;
  • масло, соль, сахар - по вкусу.

Как готовить овсянку?


Отмерим хлопья геркулес (объем определите сами), я взяла 4 ст.ложки без верха на 1 порцию и высыпала в кастрюльку из огнеупорного стекла, залила очищенной водой комнатной температуры до уровня овсянки.

Поместила в пароварку и варила под крышкой, пока не впиталась вода. Затем добавила горячее молоко и еще раз поставила на несколько минут. Вот теперь овсянка стала необыкновенно вкусна: и воздушна, и нежна.

Масло, сахар, мед  иль  варенье

Добавляем  в тарелку по настроению.

 

Рекомендую, ничем не рискуя:

Готовьте дома овсянку такую

На завтрак, на ужин иль на обед,

Если у вас здоровья нет :(

 

Ну и, конечно, для фигуры -

Софи Лорен ,ведь тоже, не ду...

 

В дни  Великого поста,

Пусть ваша овсянка будет пуста.

 

  ovsyanka
Комментарии к записи " Как приготовить овсянку?"

Оставить комментарий
  1. Овсянка очень вкусная каша, а уж количество витаминов и полезных веществ просто зашкаливает. Главное, готовить ее на молоке, и есть теплой.

  2. Спасибо, Танюша.

  3. Мне очень понравилось Ваше, Таня, стихотворное окончание рецепта об овсянке. :)

  4. Не пробовала овсянку на пару, обязательно приготовлю. Я в последнее время готовлю (если можно так сказать-:)) геркулес так: с вечера просто заливаю горячей водой, добавляю туда какие-нибудь сухофрукты...и все. Утром съедаю пять-шесть ложек, очень полезно и питательно...А главное - быстро...

  5. Люблю овсянку, добавляю в нее молотые орехи, пару ложечек меда и курагу. От такого завтрака никто не откажется.

  6. Овсянка всегда была для меня чем-то запредельным))
    Не понимаю, как можно ее есть по доброй воле))
    А иллюстрации очень красивые и статья понравилась- читать вкусно, а есть не рискну))

  7. Не зря!

  8. Очень понравился Ваш рецепт овсянки. Правда у меня нет пароварки. Я хочу попробовать сварить в аэрогриле.

    • Под пароварку можно приспособить и кастрюльку, достаточно налить в нее водичку, поставить в серединку подставку из металлической банки или специальную сеточку на ножках для готовки на пару, сейчас их продают в хозмагах, накрыть кастрюлю крышкой - пароварка готова.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как приготовить овсянку?"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов