buy arimidex canada
augmentin duo forte cost
prescription strength allegra dosage
augmentin 875 mg price
generic allegra review
coming off aygestin
arimidex sale
bactrim suspension costo
buy amaryllis azucena plants
how long for abilify to get out of your system
going off abilify weight loss
avodart price walgreens
cheapest benadryl
purchase aldactone online
flower shop in artane
augmentin best price
arcoxia where to buy
artane post office phone number
how to buy antabuse tablets
can babies get addicted to benadryl

Курица в духовке

Курица в духовке фаршированная

 

Курица  в духовке фаршированная картошкой и шампиньонами - простой в приготовлении рецепт, который предлагаю приготовить  в рукаве и запечь в духовке на праздничный стол.

Ингредиенты:

- курица 1 кг 400 г  ,

- картошка 8 шт,

- шампиньоны  300 г,

- лук репчатый  2 шт,

смесь перцев,

- куркума, соль, другие специи по вашему вкусу, рукав для выпечки.

 

 

Приготовление

1. Подготовим курицу , как обычно:  подержим  над огнем, освободим от внутренностей, вымоем, высушим салфетками.

2. Сначала натрем курицу  сверху и внутри солью, перцем, куркумой и другими любимыми вами специями. Солью натрите  побольше. Оставим курицу минимум на 2 часа пропитаться. За это время выделится сок.

3. Затем курицу надо обжарить  на сковороде до румяной корочки в разогретом рафинированном  растительном масле. Этот прием дает сконцентрироваться куриному соку внутри, от этого мясо становится сочным.

 

 

 

 

 

 

4. Подготовим шампиньоны: вымоем с помощью щетки и нарежем крупными ломтиками.

 

 

 

 

 

 

 

 

5.Слегка обжарим  на  растительном  масле нарезанный лук,затем добавим грибы и потушим до испарения жидкости.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Очистим и нарежем картофель крупными ломтиками, посолим, поперчим и слегка обжарим на раскаленной сковороде в растительном масле.

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Смешаем картошку с грибами.

 

8. Наполним начинкой курицу и поместим её в рукав для выпечки. Оставшуюся начинку уложим рядом. Рукав завяжем с двух сторон и поместим в духовку.

 

9. Жарим курицу в духовке до появления прозрачного сока. Время выбираем, исходя из веса курицы: на 1 кг  веса- 1 час .

Таким образом, курицу готовим  в духовке 1 час 40 минут.

Курица в духовке с картошкой и шампиньонами готова и  можно выкладывать  на блюдо и подавать к столу.

Сегодня  вы узнали рецепт, как просто готовится курица в духовке с картошкой и шампиньонами.

Другие вкусные рецепты: зразы из индейки, рулет из курицы, куриные ножки фаршированные.

Приятного аппетита!

Всегда рада видеть вас на сайте Готовим дома - vkusest.com.

Поделись с друзьями

Отзывов (5) на «Курица в духовке»

  1. Елена пишет:

    А я люблю все, что запекается в духовке. Беспроизгрышный вариант. Всегда вкусно получается. Курицу вместе с картошкой и грибами еще не запекала. Надо попробовать…

  2. Юлия пишет:

    Спасибо вам за рецепт – люблю и курицу и грибы, поэтому обязательно попробую ваше блюдо!

  3. Наталья Кочеткова пишет:

    С грибами любое блюдо оживает

  4. Светлана пишет:

    Танюш, какая вкусная корочка получилась, румяная и аппетитная, а с картошечкой особенно вкусно!

Ваш отзыв