Предлагаю приготовить торт с вишней из слоеного теста.
Вообще-то я предпочитаю фруктовые торты, поэтому готовлю их, когда появляется первая клубника, апельсины или другие фрукты. Из них обычно пеку торты бисквитные, но на их приготовление требуются навыки, опыт, без этого может и не получиться бисквит, просто не поднимется и все.
Что делать если у вас пока что нет опыта, а хочется съесть кусочек домашнего тортика? Советую взять готовый бисквит и приготовить торт без выпечки. А если вы желаете рискнуть, но не знаете, как приготовить простой торт, то рекомендую рецепт торта с вишней.Торт с вишней из слоеного теста, возьмите готовое замороженное тесто, упаковка замороженной слойки - хороший выход из ситуации. Для него понадобится вишня из компота. У меня была заготовлена замороженная ягода на зиму. Подготовьте все продукты и приступим.
Ингредиенты:
- тесто слоеное 500 грамм;
- вишня замороженная или из компота 500 грамм;
- сметана жирная 1,5 стакана;
- масло сливочное 100 грамм;
- сгущенка 2 столовые ложки;
- сахарная пудра ½ стакана;
- чёрный шоколад 1/3 пачки;
- ванильный сахар ½ пачки.
Готовим торт с вишней из слоеного теста
Тесто слегка разморозить, разложить на подпыленный мукой стол, выложить в ряд вишню (хорошо бы вынуть косточки).
Свернуть рулетом.
Уложить на сбрызнутый водой противень и поместить в заранее разогретую до 200 ° С духовку.
Выпекать до золотистого цвета.Охладить и аккуратно, чтобы не поломать, снять с противня.
Выложить на блюдо испеченные рулеты в один ряд.
Полить подготовленным кремом.
Продолжить раскладывать испеченные трубочки на блюдо и обильно поливать каждый слой кремом. В завершении посыпать черным шоколадом.
Поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
Приготовить крем.
Взбить охлажденную сметану с сахарной пудрой. Отдельно взбить сливочное масло со сгущенкой, добавив ванильный сахар. Смешать оба крема. Слегка охладить.
Потрясающе вкусный тортик получился. Вишня с шоколадом -мое любимое сочетание ингредиентов. Спасибо за рецепт)
Интересная идея, а главное вкусная! Вишня вообще удачная ягода как для начинки так и для оформления десертов.
Очень быстрый рецепт приготовления и тортик получается очень вкусный пропитанный.
Слоёное тесто говорит само за себя!. Это очень вкусно. Всё планировала приготовить такой торт. видимо, теперь не придётся откладывать в долгий ящик, день рождения скоро)) Буду угощать близких и угощаться. Благодарю за рецепт!
Обожаю такой торт! Раньше его часто готовила на день рожденье! Сметали все моментально!
Ой, надо быстрей запатентовать рецепт :).
Никогда подобный торт не готовила. Исправлюсь) Очень понравился рецепт. У меня всегда есть слоеное тесто под рукой. Буду готовить)
Такой тортик еще называется - монастырская изба и имеет разные начинки.
Да, только у тортика "Монастырская изба" другое тесто.
Какой интересный торт! Я очень люблю выпечку из готового слоеного теста, но подобного тортика не встречала. Спасибо, обязательно сделаем с сыночком
Готовила такой торт, очень вкусный получается!