Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Рецепт муравейника

Время приготовления:   45 минут Порций: 8  

Рецепт муравейника 1 Сегодня вы узнаете рецепт муравейника - вкусного торта, который, как говорится, "хочется есть". Используя пошаговый рецепт, его сможет приготовить дома каждый.Торт муравейник настолько прост в приготовлении, насколько и вкусный.

Ингредиенты:

  • мука 300 грамм;
  •  сметана 3 столовых ложки;
  •  сода ½ чайной ложки;
  •  яйцо 1;
  •  сахар 130 грамм;
  •  маргарин 130 грамм;
  • соль щепотка;
  • зефир белый 4 шт;
  • арахис 80 грамм;
  • изюм 80 грамм;
  • сгущенка 1 банка;
  • масло сливочное 200 грамм;
  • шоколад 2/3 плитки.

Готовим торт муравейник рецепт с фото


Рецепт муравейника 2Сначала нужно смешать маргарин (я взяла для слойки) со сметаной, добавить соду, яйцо, сахар, соль и муку. Замесить тесто, сложить его в пакет и отправить в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.
Затем тесто надо пропустить сквозь мясорубку. Охлажденное тесто легко проворачивается.

Рецепт муравейника 3 Выложим тесто на сухой противень и поставим в разогретую до 220 градусов С духовку. Тесто нужно испечь до золотистой корочки.

Рецепт муравейника 4 Выкладываем слой испеченного песочного теста на блюдо, заполняя просветы кусочками предварительно порезанного зефира. Оставшееся тесто поломаем на мелкие кусочки.

Рецепт муравейника 5 Затем посыплем торт перемолотым арахисом, сверху намажем приготовленным кремом. Так продолжаем повторять слои, создавая форму муравейника.

Рецепт муравейника 6 В конце приготовления наденем одноразовые перчатки и придавим торт руками, чтобы он улегся. Сверху посыплем  натертой плиткой шоколада.

Рецепт крема для торта

Рецепт муравейника 7 Закрытую банку сгущенки положить в кастрюлю с водой, сварить в течение 1,5 часов, охладить. Варить дольше не рекомендую, так как она станет слишком густой.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареной сгущенкой. Крем готов.

Рецепт муравейника 8 Готовый торт должен постоять минимум 5 часов, лучше ночь. Теперь он как следует пропитается кремом и можно уже будет разрезать на порции.

Рецепт муравейника 9 Тот, кто пробовал знаменитый киевский торт, сразу найдет сходство с муравейником.


Приятного аппетита!
Вношу маленькую корректировку: торт будет  легче поделить на порции, если придать ему обычную плоскую  форму.
Предлагаю другие вкусные рецепты:
шарлотка;
пончики сдобные;
быстрый торт без выпечки;
пирожное шоколадное.
Метки записи:  
Комментарии к записи " Рецепт муравейника"

Оставить комментарий
  1. Ох, какой тортик. Я уже как Шапокляк из мультика, помните? Облизалась на такую вкусноту.

  2. Тортик из детства, раньше все время такой пекли. Самое хорошее. что любой ребенок справится с приготовлением, просто, быстро, а до чего же вкусно! Твой, Танюш, выглядит супер аппетитно!

  3. Что Вы имеете ввиду, Юрий? Если Вы сладкоежка, то этот торт рекомендую, если уж он так "привлек Ваше внимание". А с грибочками шоколадный не привлек? Торт " Муравейник" очень напоминает "Киевский" по структуре и по вкусу.

  4. На какие только ухищрения не идут истинные кулинары чтобы привлечь внимание таких сладкоежек как я.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт муравейника"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов