Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Грибной соус к мясу, рыбе.

Время приготовления:   Порций:  

Грибной соус к мясу, рыбе

 

 Ингредиенты:

- сушёные грибы – 100 г
- вода – 2 стакана
- мука – 1 стол ложка
- сметана – 0,5 стакана.
- соль по вкусу

Приготовление.

Сухие грибы замочим с  вечера, утром сварим  до мягкости,  охладим  и перекрутим  на мясорубке.

 Муку пассируем на раскаленном масле, разбавим грибным отваром, добавим измельченные грибы и варим несколько минут до загустения. В конце варки солим, добавляем сметану.

Такой грибной соус подаем с картофельным пюре, рассыпчатой кашей или макаронным изделиям к  мясным,рыбным блюдам  на завтрак, обед или ужин.

Приятного аппетита!

Всегда рада видеть вас на сайте  Готовим дома - vkusest.com.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Грибной соус к мясу, рыбе."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов