Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Лёгкий салат с жареными шампиньонами

Время приготовления:   25 минут Порций: 1  

салат с жареными шампиньонами Предлагаю приготовить легкий салат с жареными шампиньонами. Этот диетический салат из жареных шампиньонов хорош в любую пору и будет полезен людям, сидящим на диете. Если вас интересует салат для похудения,то этот рецепт подходит идеально. Тем более, что салат с грибами шампиньонами можно приготовить в любое время года, так как грибы выращиваются в тепличных условиях, точнее в специально оборудованных прохладных помещениях, что гарантирует их экологическую чистоту и безопасность.

Ингредиенты:

  • шампиньоны средние 5 штук;
  • цветная капуста соцветия;
  • кабачок небольшой 1/2;
  • лук репчатый 1;
  • масло растительное рафинированное для жарки;
  • соль, зелень.

Готовим салат с жареными шампиньонами


pozharit shampinonyВымыть шампиньоны, нарезать дольками.Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности, добавить шампиньоны, посолить, потушить до выкипания жидкости.

Цветную капусту и кабачок готовим на пару. Отделить от капусты соцветия, вымыть. Кабачок нарезать на кружочки толщиной 0,5 см, затем каждый – пополам, сварить в пароварке до легкого хруста, посолить.

После остывания капусту разрезать на небольшие кусочки. Сложить в глубокую миску, грибы и овощи перемешать. Посолить по вкусу, посыпать зеленью.


Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

салат из цветной капусты;
рыбу на пару;
слоеный салат с печенью.
Комментарии к записи " Лёгкий салат с жареными шампиньонами"

Оставить комментарий
  1. Лето и все овощи для салата есть свеженькие, почему-бы не сделать такой салатик. Спасибо за рецепт.

  2. Салатик с жаренными шампиньонами понравится всем.

  3. Интересный рецепт салата. Не пробовала сочетать цветную капусту с кабачком. Заинтриговали, спасибо!

  4. Необычный салат, с удовольствием приготовлю, наверняка получится вкуснейший! Спасибо за идею!

  5. Я тоже делаю подобное блюдо. Жарю шампиньоны с луком и кабачком, а потом заливаю яйцами. Получается не салат, а запеканка, но тоже очень вксно).

  6. Интересный вариант с кабачком, который лежит и дожидается своей очереди с сегодняшнего дня. Уж долго лежать ему теперь не придётся)) Благодарю за идею.

  7. Наверно, можно такое блюдо приготовить с белыми грибами. Думаю будет вкусно.

  8. Отличный салат с шампьньонами, неприменно попробую приготовить. Обычно грибы с луком обжариваю и все, а здесь еще добавка к ним из цветной капусты и кабачка, замечательно.

  9. Не отказался бы сейчас от такого салата, жаль времени на приготовление нет 😉

  10. Это даже не салат, а полноценное второе блюдо, я бы так его назвала, но очень вкусно должно быть

  11. Отличный рецепт салата

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Лёгкий салат с жареными шампиньонами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов