Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Салат с сельдереем и морковью

Время приготовления:   15 минут Порций: 2  

салат с сельдереем и морковью Рекомендую приготовить новый салат с сельдереем и морковью. Если вам не довелось пока что попробовать  черешковый (стебельчатый ) сельдерей в салате, то срочно исправьте ошибку.
Откровенно говоря, вкус сельдерея листового сам по себе резковатый и я его не очень-то люблю, черешковый никогда не покупала. То, что он делает сок сельдерея с опухолями, растворяя их в минуту, заставляет отнестись к этому целебному растению с уважением и любовью.

Черешковый сельдерей до сей поры я не покупала, уж очень цена кусачая у него, почти что на уровне мяса. "Стоит ли платить так дорого за эти зеленые стебли?" - думала я. И вот рискнула, попробовала приготовить  салат, подобрав продукты по интуиции.

О, чудо! Черешковый сельдерей в салате стал, как лев, превратившийся в ласкового котенка.  Салат ушел за один миг, а сегодня я купила еще один такой же черешок и иду его готовить, чтобы получить порцию здоровья и насладиться вкусом.

Попробуйте, приготовьте и вы!

Ингредиенты:

  • сельдерей черешковый (стебельчатый) 150 грамм;
  • морковь свежая 150 грамм;
  • лук зеленый 25 грамм;
  • оливковое масло 2 столовые ложки;
  • помидор 1 средний;
  • зелень кинзы 20 грамм.
Новости

Готовим салат с сельдереем и морковью


салат с сельдереем и морковью 3 Для этого салата понадобится сельдерей черешковый, его еще называют салатный.

салат с сельдереем и морковью 4 Очистить стебли сельдерея.

салат с сельдереем и морковью 5 Нарезать на кусочки.

салат с сельдереем и морковью 2 Добавить нарезанные перья зеленого лука и кинзу.
Вымыть и очистить морковь, натереть на крупной терке.
Помидор порезать ломтиками.

салат с сельдереем и морковью 6 Сложить овощи в миску. Салат можно не солить, сельдерей черешковый вполне может заменить соль.
Полить оливковым маслом, перемешать.
По желанию для контраста можно добавить несколько штук маслин.

Салат с сельдереем и морковью хороший завтрак для похудения и оздоровления. Рекомендуется мужчинам и женщинам включить его в сельдерейную диету.

Автор рецепта Татьяна Оцун.
Рекомендую приготовить:
смузи из сельдерея;
салат из сельдерея;
салат из брокколи и сельдерея.
Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Салат с сельдереем и морковью"

Оставить комментарий
  1. Я сельдерей никогда не очищаю, а промываю только под проточной водой. Можно сказать и так, не замарачиваюсь.

  2. Салат с сельдереем готовлю, он мне нравится, полезно и вкусно, я немного соевого соуса добавляю в заправку=)

  3. Сельдерей у нас в ходу всю зиму, я с ним чаще всего делаю салаты зимой, а весной у меня свои дачные овощ и зелень. К нам поступает сельдерей из Израиля, и в принципе доступен по цене. Пакет черешков стоит от 50 рублей

    • У нас листовой стоит, как обычная зелень, дешево, а черешковый продается на килограмм, стоит 40 - 45 гривен, 1 черешок показал 900 грамм.

  4. Вкусный, а главное, полезный салат получится! НЕПРЕМЕННО ПОПРОБУЮ, СПАСИБО!

  5. Сколько же рецептов разных! Хоть каждый день готовь новенькое :) Это очень хорошо!

  6. Тоже никогда не пробовала сельдерей. Обязательно попробую ради интереса :)

  7. сельдерей никогда не пробовала, поэтому салатик интригующий!

  8. Очень вкусный и полезный салатик. К тому же сельдерей я очень люблю

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат с сельдереем и морковью"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов