Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Праздничный салат Подсолнух

Время приготовления:   Порций:  

Праздничный салат подсолнух украсит стол летом и зимой.
salat-podsolnuh

Салат "Подсолнух" солнечным летом или зимой так и просится на стол, тем более, когда вы ждете гостей. Удивите их дизайном праздничного стола, новизной рецептов, ведь старые уже изрядно надоели.
Самые первые блюда, выставляемые на праздничный стол - это салаты и закуски, создающие настроение торжества. Салат "Подсолнух" готовит каждая хозяйка по-разному, но общее у них одно – оформление, на блюде должен лежать подсолнух.
Давайте попробуем приготовить такой салат, покрывая каждый слой ингредиентов майонезом.

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные в баночке 1;
  • маслины без косточки ½ банки;
  • кукуруза кочан отварной или из банки ½;
  • огурцы маринованные 4 штуки;
  • яйца отварные вкрутую 4 штуки;
  • куриное филе отварное (копченое) 200 грамм;
  • майонез домашний;
  • лук зеленый, соль, перец черный молотый.


salat podsolnukh Нарезать отварное куриное филе маленькими кубиками, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Срезать зерна отварной кукурузы с кочана, кукурузу из банки откинуть на дуршлаг. Отварное яйцо очистить и отделить желток, натереть на крупной терке. Белок нарезать кубиками или натереть на терке. Лук, желательно зеленый (лето все-таки), нарезать мелко. Маслины без косточки откинуть на дуршлаг, нарезать вдоль на четвертинки.  

Оформление салата

 

salat podsolnukh 1 слой – нарезанная курица,  смазать майонезом;

2 слой - нарезанные маринованные огурцы, майонезом не смазывать;

3 слой - кукуруза, смазать майонезом;

4 слой - нарезанный яичный белок, смазать майонезом. Если майонез слишком густой и тяжело размазывается, то опускайте нож в воду.

5 слой - зеленый лук;
6 слой - натертый желток.

salat podsolnukh 7. выложить по краям чипсы.

8. Выложить маслины, поставить салат в холодильник на 2 часа пропитаться.

Комментарии к записи " Праздничный салат Подсолнух"

Оставить комментарий
  1. Этот салат довольно простой. Из разряда "зимних". Но каково его оформление! Чудо!!! Обязательно сделаю его на 7 ноября. Это День Рождения моей Мамы.

  2. жалко, что много калорий, ведь такой красивый! надо пожертвовать фигурой

  3. оформление очень красивое... что касается чипсов, то можно смаому красиво картошечку запечь как чипсы, я готовила

  4. Частенько делаю такой салат :) Он вполне обычный, но зато выглядит как украшение стола!

    • Наталья, иногда обычные блюда все равно имеют свой особенный, неповторимый вкус. Многое зависит от выбранных продуктов, а еще от вкуса хозяйки, её опыта и настроения.

  5. Оригинально, вот чипсы какие выкладывать, если кукурузные то специальный соус нужно, а если таки обыкновенные, то белок яичный и чипсы могут привести к алергии!

    • Картофельные чипсы, картофель и яйцо всю жизнь во всех салатах - сладкая парочка. Если Вы аллергик, Юля, от воздержитесь от чипсов, выложите край исключительномаслинами. У Вас получится салат "Созревший подсолнух" :).

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Праздничный салат Подсолнух"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов