Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Cалат из капусты

Время приготовления:   Порций:  

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

 

 

Ингредиенты: капуста 500 г, уксус фруктовый  ¼ стакана (или по вкусу), мед  ½ столовой ложки (можно заменить сахаром), масло растительное  2 столовых  ложки.

 

Приготовление

Приготовим простой и вкусный салат из краснокочанной капусты с медом и витаминизированным растительным маслом .

 

 1. Вначале подготовим  капусту:  вымоем и разрежем на 4 части, удалим кочерыжку (если вы используете комбайн)  и тоненько. нашинкуем.

 

 

2. Дальше нужно  обдать капусту кипятком  и пусть постоит под крышкой около 20 минут, после этого - откинуть на сито , облить  холодной водой и  отжать.

 

 

3. Разведем  мед чуть теплой водой, добавим  уксус и растительное масло - это будет наша заправка.

 

 Приготовим масло витаминизированное:

 

  -- 2 столовые ложки льняного семени ( о его целебных свойствах читаем здесь:) перемелем в кофемолке и зальем  в него 0,5 литра подсолнечного  масла,  как следует перемешаем.

 Настаиваем    2-3 часа. Масло готово!

 

 Хранить его нужно  в холодильнике  и   использовать  для салатов.

Польем витаминизированным маслом салат, теперь он  стал ещё полезнее.

 

Второй вариант:

 

- капусту нашинкуем и посыплем солью, затем перетрем руками до выделения сока. Ну, а после этого проделаем все то  же самое.

 

Вот такой  простой и вкусный  салат из краснокочанной  капусты можно быстро  приготовить дома. А если нет  краснокочанной  капусты – замените её на обычную, белокочанную.

 

Приятного аппетита!

Всегда рада видеть вас на Готовим дома - vkusest.com

Комментарии к записи " Cалат из капусты"

Оставить комментарий
  1. Понравился рецепт.
    Покажу жене, что бы сделала на выходных салатик.
    Спасибо.

  2. Не пробовала добавлять мед в салат из капусты. А это идея - спасибо!

  3. Понравился рецепт витаминизированного масла! Обязательно сделаю! Почему то краснокачанная капуста мне не попадается,хочется попробовать из нее салат! Спасибо за рецепт!

  4. Вкус салата меняется, если нарезать мелко, он становиться сочным и мягким. Хороший рецепт и как раз сейчас нужно кушать больше салатов и пополнять запасы витамин

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Cалат из капусты"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов