Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Мясной салат с морковью

Время приготовления:   Порций:  

Мясной салат с морковью и майонезом

Вкусный мясной салат с морковью, приготовленный на завтрак, обеспечит энергией до обеда.

myasnoj salat s morkovyu

 

 

Ингредиенты:

-  курица (говядина) -  200 грамм,

-  морковь 2,

- лук репчатый 1,

- соленый огурец 2,

- чеснок 3,

перец черный молотый, майонез по вкусу.

Приготовление

 Лук порезать тонкими полукольцами.

myasnoj salat s morkovyu

 

 

 

 

 

 

Морковь – соломкой.

 

Овощи пассеровать ( добавить чуть-чуть воды) отдельно на растительном масле.

myasnoj salat s morkovyu

 

Остудить , слить растительное масло.

Мясо для салата варите, опуская в подсоленную кипящую воду, чтобы сохранить в нем питательные вещества.

 

Отварное мясо разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой, огурцы также порезать соломкой.

Все ингредиенты перемешать, добавить выдавленный чеснок, заправить домашним майонезом.

Идеальным мясом для такого салата будет мясо курицы, время приготовления которой не слишком долго, к тому же, такой салат будет более легкий и вкусный.

 

Мясной салат с морковью можно приготовить без огурцов и майонеза, а со сметанным соусом, рецепт здесь.

 

Мясной салат с морковью без майонеза

 

Ингредиенты:

- свинина отварная - 150 грамм,

- лук репчатый-  ½,

- морковь-  1,

- масло растительное - 1 столовая ложка,

- соль, перец, уксус яблочный – по вкусу.

Приготовление

 

Способ приготовления этого вкусного мясного салата такой же, как  и предыдущий, но так как в нем нет огурцов,   то добавляем  по вкусу яблочный уксус.

Отсутствие майонеза заменяет масло в поджаренных овощах.

Другие вкусные рецепты:

- скумбрия запеченная;

- котлеты Виржибергеры;

- закуска к столу:

- багет фаршированный.

Приходите на сайт Готовим дома - vkusest.com за новыми рецептами.

Приятного аппетита!

 

Комментарии к записи " Мясной салат с морковью"

Оставить комментарий
  1. Мясные салатики, такие сытные и полезные, особенно когда в них присутствуют овощи.

  2. с курой сделаю!

  3. Хороший салатик, сытненький, я пожалуй со свининой такой сделаю, спасибо за рецепт, Танюш!

  4. Мясной салатик с морковью - как-то необычно!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Мясной салат с морковью"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов