Яндекс.Метрика Рецепт мясной солянки. | Vkusest.com - Готовим дома
Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Рецепт мясной солянки

Время приготовления:   Порций:  

Сегодня вы узнаете рецепт мясной солянки. Солянка - это вкусное первое блюдо.
recept myasnoj solyanki

Мясную солянку, которую многие очень любят, можно легко приготовить дома.

Ингредиенты:

  • говядина на кости 400 гр.
  • сосиски 200 гр.
  • вареный язык 100 гр.
  • ветчина 100 гр.
  • томат 2 ст.ложки
  • лук 2
  • соленый огурец 4
  • морковь 1
  • корень петрушки 1,
  • маслины 10
  • сметана 4 ст.ложки
  • сливочное масло 50 гр.
  • лимон 0,5
  • картофель 3-4 шт.(по желанию)
  • 1 стакан  огуречного рассола (по желанию), соль, перец, специи, свежая зелень, лавровый лист, маслины

Вкусный рецепт мясной солянки.


Для мясной солянки сварим бульон,  нашинкованные коренья пассируем  вместе с луком, добавим томат, 3 ложки бульона и потушим примерно 5 минут.

В кипящий бульон добавим мелко порезанные огурцы, предварительно очистив от кожицы, картошку и мясной ассортимент.Проварим до готовности на слабом огне. В конце приготовления добавим лавровый лист, соль, специи.

При подаче в тарелку положим маслины, кусочек лимона, сметану, посыплем  зеленью.

Вкусное первое блюдо на обед - солянка мясная готова.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить

Борщ, 
Харчо
Жаркое овощное
Комментарии к записи " Рецепт мясной солянки"

Оставить комментарий
  1. Только вообразила сколько ароматов присутствует в солянке,так и потекли слюнки. Очень хочу попробовать,но пока нет всех продуктов.Надеюсь, что как-то приготовлю.Конечно же, мой респект за рецептик.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт мясной солянки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов