Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Суп- пюре гороховый по-голландски.

Время приготовления:   2 часа Порций:  

sup pyure gorokhovyj Самым популярным первым блюдом в Голландии является суп-пюре гороховый. Его хорошо съесть в морозный зимний день, чтобы согреться.

Ингредиенты:

  • горох 250 грамм
  • лук репчатый 1
  • морковь 1 
  • сосиски 150 грамм
  • петрушка, стебель сельдерея, лавровый лист, соль

Готовим суп-пюре гороховый по-голландски


Для приготовления супа-пюре горох замочим на ночь. Утром воду нужно слить, залить свежей и поставить в чашку мультиварки готовиться. Выставим таймер на 1 час.

sup-pyure-gorokhovyj kanali 5 Чтобы окунуться в атмосферу страны, попробовав национальное блюдо - суп по-голландски, мы отправляемся в виртуальное путешествие по Амстердаму - столице Голландии (Нидерландов).

sup-pyure-gorokhovyj kanali 1 Амстердам - вторая Венеция, ведь в нем расположено 165 каналов, всего на 4 канала меньше, чем в Венеции! Когда каналы зимой замерзают и превращаются в сплошной каток, вот тогда жители обувают коньки и передвигаются таким образом по каналам. Теперь вы понимаете, что после подобной прогулки хочется поесть чего-нибудь горяченького. Суп-пюре гороховый будет лучшим первым блюдом.

sup-pyure-gorokhovyj 4 Голландия - страна тюльпанов.

tyulpani 2Сейчас здесь повсюду цветут тюльпаны, благоухающим ароматом цветов наполнен морской воздух страны.

 

tyulpani Как хорошо, что мы с вами, пусть пока что виртуально, но все же совершили своё небольшое  путешествие.

Ну что, проголодались?  Пришла пора продолжить готовить супчик по-голландски в мультиварке.

Через час добавим  в суп-пюре бекон, овощи и поставим вариться ещё на 40 минут, добавив пряности. За 10 минут до окончания положим на 5 минут лавровый лист, затем вытащим, выльем суп в миксер и приготовим пюре.

Подогреем ещё раз. В конце добавим соль, зелень и сосиски. Суп-пюре гороховый по-голландски готов.
Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Суп- пюре гороховый по-голландски."

Оставить комментарий
  1. Суп с экскурсией просто поразили. Спасибо. :)

  2. Такой чудесный супчик получился!

  3. С сосисками гороховый суп никогда не пробовала. Надо попробовать. Вдруг понравится.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп- пюре гороховый по-голландски."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов