Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Рыба на пару в мультиварке с лимоном

Время приготовления:   10 минут Порций:  

Рыба на пару в мультиварке - это не только изумительно вкусное, но и чрезвычайно полезное диетическое блюдо. Как приготовить рыбу на пару в мультиварке, многие хозяйки ищут ответ, потому что этот способ рекомендован людям всех возрастов и способствует сохранению здоровья на долгие годы.

pelengas na paru

Так можно готовить любую рыбу: красную, скумбрию, карпа. У меня сегодня рыба семейства кефалевых - пеленгас. Она распространена как в соленых морях, так и в пресных водоемах. В её мясе мало костей, оно белоснежное, нежное и сочное, поэтому кефаль пользуется спросом у потребителей.К тому же, она легко чистится и недорого стоит. Чешуя у кефали (пеленгаса) довольно-таки крупная, мягкая, расположенная по всему телу и даже на голове.

Нежное мясо пеленгаса содержит легко усваиваемый организмом белок, витамины, важные микроэлементы, Омега 3 жирные кислоты и может быть рекомендовано, как диетическое блюдо.

Надо сказать, что при всех достоинствах рыбы, у пресноводного пеленгаса все же ощущается специфический запах тины. Но если его приготовить правильно, то рыбка вполне может стать настоящим деликатесом. Именно таким и является мой простой рецепт постного блюда.

Приобретя мультиварку, я ежедневно использую её в домашней кулинарии: варю, жарю, парю, пеку.
Рыбу на пару с удовольствием будут есть люди всех возрастов в качестве здорового питания и сохранения стройной фигуры.

Готовится блюдо на скорую руку всего за 10 минут.

Нужно помнить, что в диетическое питание при гастрите, панкреатите, при сахарном диабете, в питание дошкольников и школьников, а также тем, кто решил похудеть, добавление перца и других специй не рекомендуется.

Если у вас нет мультиварки-пароварки, то это вкусное блюдо можно попробовать приготовить, сложив рыбу в дуршлаг подходящего размера и установив его над обычной кастрюлей с водой, накрыв крышкой. Время приготовления в этом случае индивидуально, проверяйте готовность визуально и методом пробы. У рыбы не должно быть признаков крови.

Подать паровую рыбу можно к картофельному пюре, отварному рису, гречке  и другим видам каш.

Для тех, кто следит за своим весом, советуем прочитать:
Как похудеть?

Хозяйке ХХI в.никак не обойтись без мультиварки, хлебопечки, блендера, электромясорубки, соковыжималки.

Они не только облегчают труд, помогают готовить вкусно, но и сохраняют молодость и красоту ваших рук и лица, так как вы не будете соприкасаться с горячими парами кастрюль, дымом сковородок, жаром включенной духовки.

Ингредиенты:

  • рыба - количество по вашему усмотрению;
  • соль, лимон, перец, специи.

Готовим рыбу на пару в мультиварке с лимоном.


рыба на пару 2 Свежую рыбу очистить от чешуи и внутренностей (осторожно, не разорвите жёлчный пузырь), вынуть жабры, вымыть, посолить, можно добавить ваши любимые специи, поперчить и оставить на 30 минут пропитаться. Затем налить в кастрюлю мультиварки воду (примерно пол-литра), положить в ёмкость для варки на пару рыбу, сбрызнуть соком лимона, уложить рядышком лимонные дольки и закрыть крышку.

рыба на пару 3 Выставить режим Варка на пару – 10 минут, нажать на кнопку Пуск и подождать звукового сигнала.


Рыба на пару готова.
Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Рыба на пару в мультиварке с лимоном"

Оставить комментарий
  1. Рыба приготовленная на пару самая полезная.

  2. Блюда,приготовленные в мультиварке-диетические,а готовить-одно удовольствие,а также экономия времени.

  3. Не приходилось пробовать такую рыбу, надо будет в магазине посмотреть, да купить.

  4. рыбка на пару получается необыкновенно нежной! Обожаю так готовить!

  5. Люблю Пеленгас, вкусная рыба, часто тоже покупаем. Подсказку беру на заметку, приготовлю в пароварке.

  6. Пеленгас любим, приготовлю рыбку в пароварке, мультиварку так и не приобрела до сих пор. Спасибо за рецепт!

  7. Хорошее диетическое блюдо из пеленгаса на пару и готовится быстро.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рыба на пару в мультиварке с лимоном"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов