Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Как приготовить кролика в мультиварке?

Время приготовления:   60 минут Порций: 4  

Купили мультиварку и тут возникает вопрос: "Как приготовить кролика в мультиварке?" Предлагаю очень вкусный и полезный рецепт.Это вкусное диетическое блюдо, полезное для эластичности сосудов, омоложения кожи и заживления ран.
как приготовить кролика в мультиварке
О ценности перловой крупы и диетотерапии в лечении ряда заболеваний можно узнать здесь.
Мясо кролика не имеет противопоказаний, поэтому кролик тушеный с перловкой могут есть все.

Ингредиенты:

  • мясо кролика 400 грамм;
  • перловая крупа 300 грамм;
  • лук репчатый 3-4;
  • морковь 2;
  • помидоры свежие 3 небольших (томат 1 ст.ложка)
  • масло растительное ½ стакана;
  • кабачок 1.

Как приготовить кролика в мультиварке?


Кролик рецепт 2 Перловую крупу, вымытую и замоченную с вечера, отварим в подсоленной воде до полуготовности, отвар сольем. Его можно использовать для приготовления диетического супа.

Кролик рецепт 3 Лук мелко порезать, морковь очистить, натереть на крупной терке, кабачок очистить и порезать кубиками.
На дно мультиварки вылить растительное масло, включить таймер на 20 минут, выложить все овощи, кроме кабачка, закрыть крышку и нажать на кнопку СТАРТ, в течение этого времени можно открыть крышку и перемешать специальной ложкой содержимое.

После прозвучавшего сигнала  добавить мясо кролика, предварительно вымытое, нарезанное на небольшие кусочки и подготовленный кабачок, подлить горячей воды из чайника до уровня мяса. Посолить и слегка посыпать любимыми специями, перемешать, закрыть крышку и включить таймер : 40 минут, нажать на СТАРТ.

Перловую крупу добавить лишь тогда, когда мясо будет почти готово. Это зависит от возраста кролика.

Помидоры проварить 2-3 минуты, охладить, снять шкурку, затем натереть до однородной кашицы. После сигнала мультиварку открыть, добавить натертые помидоры или томат, отварную перловую крупу и варить еще 20 минут, выставив соответствующую настройку таймера.

Тушеный кролик с овощами и перловкой готов, блюдо можно разложить на тарелки и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Предлагаем другие вкусные рецепты:
овощное рагу; 
пудинг из капусты; 
питание для здоровья сердца;
продукты, полезные женщинам.
Метки записи:  
Комментарии к записи " Как приготовить кролика в мультиварке?"

Оставить комментарий
  1. А без перловки тоже ведь можно потушить в мульте, оставив все остальные овощи? А то для новогоднего блюда это будет не очень празднично.

  2. Редко встречаются рецепты с перловкой. А ведь эта каша очень полезна. Уверенна, что с кроликом, да еще и тушенная в мультиварке, перловка становится необыкновенно вкусной.

  3. У кролика диетическое мясо. Стоит его готовить, стоит есть. Если нет к этому мясу привычки, то стоит эту привычку приобретать. А с хорошими рецептами сделать это очень просто.

  4. Перловку очень люблю, но вот с кроликом еще не пробовал.

  5. Часто готовлю кролика с рисом, а с перловкой еще не пробовала. Рецепт взяла на заметку. Спасибо!

  6. Люблю мясо кроля, блюда с ним получаются великолепные, это блюдо несомненно нужно попробовать, кролик с овощами и перловой кашей, наверняка вкуснятина!

  7. Кролик это вкусно, знаю по опыту, ну а с перловкой тоже должно быть вкусно, я готовлю перловку. Неплохой рецепт, надо будет попробовать, без мультиварки. У меня её нет, но думаю в духовке тоже неплохо.

  8. Тушёный кролик это просто замечательно! А почему вы выбрали рецепт именно с перловкой? Ведь более привычными кажутся гречка или рис.

    • Николай, советую внимательно прочитать о ценности перловой крупы здесь: http://vkusest.com/pravilnoe-pitanie/perlovaya-krupa и вы найдете ответ на свой вопрос.

  9. А мне - побольше кролика и поменьше перловки! Или вообще без нее! А насчет - есть или не есть? это пожалуй к Гамлету... :-) а еще, вдобавок, лучше есть кроликов, чем решать гамлетовские проблемы... :-)

  10. Часто готовлю перловку с овощами. С кроликом или другим мясом должно быть очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  11. Кролик тушеный с перловкой, вкусняшка, спасибо за рецепт!

  12. Спасибо за простой и классный рецепт.

  13. Кроликов кушать не могу...никак не настроюсь) жалко их очень...

    • Это отдельная тема, не могу не согласиться с Вами. Но сельские жители выращивают и едят всю эту живность, тесно общаясь, им-то как жалко, что поделаешь, такова жизнь.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как приготовить кролика в мультиварке?"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов