Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Как приготовить индейку?

Время приготовления:   60 минут Порций: 4  

как приготовить индейку Если вы не знаете, как приготовить индейку, приготовьте индейку в мультиварке, я порекомендую хороший рецепт.
Сегодня у меня родилась идея приготовить филе индейки в яблочном соусе. Свой выбор в пользу этого мяса я сделала давно, поэтому часто готовлю из него различные вкусные блюда.
Мне всегда нравилось сочетание мяса с фруктами. Мясо,приготовленное c добавлением фруктов: айвы, яблок, чернослива обретает новые нотки, в которых присутствует их тонкий аромат и кисло-сладкий вкус, к тому же, в такой композиции оно гораздо лучше усваивается.
Итак, готовим индейку в яблочном соусе. Рецепт приготовления прост, как и состав блюда.

Ингредиенты:

  • филе индейки 600 грамм;
  • яблоки 2-3;
  • соль, перец, специи, зелень, чеснок, лавровый лист, масло растительное рафинированное.

Вы не знаете, как приготовить индейку ?


Как приготовить филе индейки, вымыть филе. Вымыть филе индейки, обсушить бумажным полотенцем.

Репчатый лук для индейки порежем кубиками Репчатый лук порежем кубиками. В чашу мультиварки нальем растительное масло так, чтобы оно покрыло дно. Выложим лук, закроем крышку, включим таймер на 40 минут. Слегка поджарив лук, периодически помешивая, добавим в него нарубленную зелень (я предпочитаю кинзу).

Филе индейки порежем на кусочки Вымытое филе индейки порежем на кусочки и добавим к луку, слегка обжарим, дольем горячую воду из чайника, чтобы она покрыла мясо, посолим по вкусу.

Очистим и порежем на кусочки яблоки Пока мясо готовится, очистим от кожицы и сердцевины яблоки, нарежем кусочками.

kak prigotovit indeyku 6 Перекрутим в блендере очищенные яблоки до пюреобразного состояния.

Как только прозвучит сигнал мультиварки, добавим яблочное пюре, помешаем специальной ложкой мясо (узнайте, что делать, если повредили чашу для мультиварки здесь), посолим, добавим перец и специи (щепотку мускатного ореха, молотого розмарина, базилик) и выставим таймер еще на 20 минут. За это время яблочное пюре разварится, соединится с тушеным луком, соком индейки и эта композиция будет иметь изумительный вкус и аромат.
Самые подходящие яблоки для этого блюда зеленых сортов, но лучшие - "Антоновские".


Когда филе индейки будет готово, посыплем его нарубленной зеленью кинзы и петрушки.
Вы узнали как приготовить филе индейки в мультиварке в яблочном соусе.
Приятного аппетита!
Предлагаю новые статьи:
как выбрать кухню;
как выбрать мультиварку;
посуда для кухни;
шашлык из рыбы в духовке;
голубцы по-молдавски;
Комментарии к записи " Как приготовить индейку?"

Оставить комментарий
  1. Я часто готовлю блюда из индейки. Очень удобно запекать в рукаве, потом можно использовать и для бутерброда, и для салата, и в окрошку.Покупаю бёдра, они посочнее. А вот с яблоком готовить ещё не приходилось. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.

  2. Интересный рецепт для индейки,у которой мясо очень полезное, но оно суховато и безвкусно.А с яблочками должно получится - пальчики оближешь.

  3. Ни разу не пробовал мясо индейки, надо будет купить, да по вашему рецепту приготовить.

  4. индейку не готовила еще, обычно курочку или гуся, надо попробовать

  5. Интересный рецепт. Но вот досада - мутиварки нет!

  6. Просто гениальное блюдо - филе индейки в яблочном соусе. Уже мне хочется приготовить такую вкуснятину. Индейку тоже люблю, а яблоки просто обожаю Ни за что бы не догадалась объединить их в одно блюдо. Спасибо за отличную идею!

  7. Мне с яблоками нравится утка. Индейка в яблочном соусе будет тоже очень вкусной и нежной.
    Прекрасный рецепт. Мультиварки у меня нет, приготовлю в казане. Спасибо.

  8. Как замечательно приготовлена индейка, яблочный соус должен придать замечательный аромат блюду.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как приготовить индейку?"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов