Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Как готовить плов в мультиварке из говядины

Время приготовления:   1 час 15 минут Порций: 12  

как приготовить плов в мультиварке Многие молодые хозяйки не знают, как готовить плов в мультиварке из говядины? Предлагаю cвой рецепт рассыпчатого плова. Время приготовления зависит от возраста животного и вашей кухонной помощницы. Конечно, самый вкусный плов из говядины получится только из молодого мяса.

Ингредиенты:

  • 800 грамм говядины;
  • 500 грамм моркови;
  • 1 кг риса;
  • 400 грамм лука;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка семян тмина;
  • 3 - 4 дольки чеснока;
  • 1 столовая ложка соуса томатного;
  • 180 мл растительного масла;
  • соль, перец.

Как готовить плов в мультиварке из говядины ?


Как готовить плов в мультиварке 2
как готовить плов в мультиварке2 Вымыть подготовленный кусок говядины, порезать на небольшие кусочки

как приготовить плов в мультиварке 3 В обычной кастрюле отварим мясо до появления пены, предварительно залив кипятком.

как приготовить плов в мультиварке3 Воду сольем, содержимое промоем, выложим в чашу мультиварки, налив предварительно растительное масло.

Очистим морковь 5. Затем очистим морковь.

Как готовить плов в мультиварке Натрем на терке и слегка обжарим на сковороде морковь, добавив растительное масло, соль и молотый черный перец.

как приготовить плов в мультиварке10 Выложим в мультиварку на мясо.

как готовить плов в мультиварке11 Лук нарежем кубиками, обжарим до прозрачности в сковороде на растительном масле, подсолим и поперчим, затем выложим в мультиварку

как готовить плов в мультиварке14 Перемешаем специальной ложкой содержимое, зальем кипятком, добавим 2 ложки томатного соуса, выставим время приготовления 60 минут.

как готовить плов в мультиварке5 Теперь осталось подготовить рис: тщательно вымоем его до прозрачной воды, процедим сквозь сито.

как готовить плов в мультиварке13 Теперь выложим рис на сковороду с растительным маслом, посыплем куркумой, прожарим до тех пор, пока он не высохнет и не пропитается маслом. Не забываем перемешивать.

как готиовить плов в мультиварке17 Выложим в чашу мультиварки прожаренный рис, посыплем тмином, рубленным чесноком, еще раз зальем кипятком на 2 см выше уровня риса. Закроем мультиварку и выставить время приготовления 20 минут.

как приготовить плов в мультиварке Через указанное время плов будет готов. Не спешите, дайте ему постоять еще минут 10 и только после этого подавайте к столу с помидорами в собственном соку, рецепт здесь.

Рекомендую приготовить:

салат из цветной капусты;
салат из цветной капусты с помидорами;
как приготовить плов с курицей.
Комментарии к записи " Как готовить плов в мультиварке из говядины"

Оставить комментарий
  1. Я перешла на приготовление плова из курицы. Что-то свинину и говядину я практически перестала готовить.

  2. У вас на фото плов такой рассыпчатый получился. А у меня всегда слипается, то я делаю не так. Может сорт риса?

    • Екатерина, не в рисе дело, а в том, как его подготовить. В рецепте я написала все этапы приготовления. Попробуйте приготовить так же и у вас всё получится.

  3. Все подумываю о приобретении мультиварки, пока не нашла для нее места на кухне.

  4. С появлением у меня мультиварки, плов готовлю только в ней - всегда получается рассыпчатым!

  5. Очень хочу купить мультиварку, но все как-то не соберусь. Плов в мультиварке должен получиться отменный, У меня дети готовят в ней так всегда остаются довольные от результата.

  6. Не знаю ни одного человека, который бы не любил плов. Я чаще готовлю с курицей. Надо и с говядиной приготовить. Моя знакомая из Узбекистана говорит, что с говядиной плов самый вкусный.

  7. Готовка плова, дело тонкое и сродни искусству. В России плов отличается от того, который можно встретить в Азии. Наш плов скорее европейская версия того азиатского плова. Поэтому думаю, что нужно пробовать и искать для себя приемлемый вариант рецепта плова. А может быть это он и есть? Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.

  8. Плов конечно вкусное и сытное блюдо, даже очень сытное, в мультиварке вот не пробовала готовить. Если божественный вкус как пишут, то стоит попробовать приготовить.

  9. Плов - замечательно вкусное блюдо как для мультиварки, так и для плиты. Если руки умелые, то неизменно отличный результат.

  10. Плов я тоже очень люблю. Вкусное и сытное блюдо. Готовлю по разным рецептам, люблю поэкспериментировать.

  11. Я тут как раз подумала, что надо приготовить плов, и говядина есть, правда, готовить буду не в мульварке, а старым проверенным способом, думаю, тоже не хуже получится.

  12. Мультиварка - незаменимая штука дома. Плов в ней просто божественный. У меня мама по старинке в казанке готовит, но получается очень жирно. А в мультиварке все полезные свойства сохраняются и масло можно вообще не использовать.

  13. Все чаще задумываюсь о том, чтобы купить мультиварку. Хорошая машина. Настоящая помощница на кухне.

  14. Плов очень люблю и часто его готовлю. В мультиварке тоже несколько раз готовила, но немного по другому. Спасибо Танюш, попробую твой вариант приготовления.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как готовить плов в мультиварке из говядины"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов