Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Борщ с курицей в мультиварке

Время приготовления:   Порций:  

Борщ с курицей в мультиварке

Приготовление борща с курицей в мультиварке – что может быть проще?

Вкусные рецепты борщей вы уже готовили с нами в кастрюле  традиционным способом, это был борщ украинский, борщ львовский, борщ полтавский.

Но вот вы решили: «Долой кулинарное рабство» и приобрели мультиварку. Рецепты блюд, конечно, даны в книге рецептов, прилагаемой к мультиварке.

Но сегодня я предлагаю приготовить  вкусный борщ в мультиварке по этому рецепту.

Ингредиенты:

- куриные бёдрышки – 3 штуки

- картофель небольшой – 6 штук;

- лук р – репчатый - 150 грамм;

- морковь – 1 средняя;

- свёкла – 2 средних;

- капуста – 100 грамм;

- чеснок 3-4 зубчика;

- чернослив – 4 шт,

- томат домашний 4-5 столовых ложек;

- оливковое масло - 5 столовых ложек;

- соль, зелень укропа,  петрушки.

Приготовление

 

1 Как всегда, курицу вымоем, снимем поставим в холодную воду в обычную кастрюльку проварить минут 10. Пену сольем,  снимем кожу ( под кожей курицы много жира) курицу вымоем.

2. Натрем морковь и свеклу на комбайне ( терке), лук мелко нарежем.

Борщ с курицей в мультиварке

 

 

 

 

 

 

 

3. На дно котла выльем оливковое масло, положим овощи, протушим в режиме выпечка в течение 5 минут.

Борщ с курицей в мультиварке

 

 

 

 

 

 

 

4. Затем откроем крышку, заложим мясо и нарезанный на 4 части  очищенный картофель. Зальем кипяченной водой, закроем  крышкой до щелчка и выставим режим выпечка - 40 минут.

Борщ с курицей в мультиварке

 

 

 

 

 

 

 

4. Нашинкуем  капусту.

Борщ с курицей в мультиварке

 

 

 

 

 

 

 

5. Как только прозвучит сигнал, мультиварку открываем, добавляем капусту и 4-5 ложек домашнего томата, 4 сухих чернослива, который мы заготовили летом, посолим по вкусу.

 

6. Закрываем мультиварку, выставляем таймер еще на 20 минут.

7. Затем нарежем зелень, нарубим чеснок, положим в мультиварку. Закроем крышку и оставим в режиме подогрева еще на 20 минут.

За это время борщ  настоится и наполнится изумительным вкусом.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Комментарии к записи " Борщ с курицей в мультиварке"

Оставить комментарий
  1. Спасибо,я молодая хозяйка и мне Ваш рецепт очень помог приготовить вкусный борщ.

  2. Как хорошо, когда есть мультиварке, а то привыкли по старинке варить борщ у плиты.

  3. У меня мультиварки нет и не хочу даже покупать, я варю на обыкновенной газовой плите. Рецепт мне понравился, вижу по ингредиентам, вкусный получится борщ. Сейчас наступили холода, так что хочется горячего супа.

  4. Борщи я обожаю, и готовлю довольно часто. В мультиварке, правда, не варила никогда . Нужно бы попробовать...

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Борщ с курицей в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов