Традиционный завтрак не обходится без вкусного бутерброда с чашечкой ароматного чая. Хлеб в домашних условиях приготовить просто в хлебопечке. Такой хлеб придется по вкусу ценителям полезных продуктов.
Ингредиенты:
- вода 200 мл (1 чашка);
- мука 3 полных чашки;
- яйцо 1;
- масло растительное 1 столовая ложка;
- сметана 1 столовая ложка;
- соль 1 чайная ложка;
- сахар 3 чайных ложки;
- дрожжи свежие 8 грамм;
- отруби пшеничные 1 столовая ложка;
- семена расторопши молотые 1 чайная ложка.
Рецепт хлеба для хлебопечки LG
В дежу тестомеса влить воду, положить соль и сахар, добавить яйцо, растительное масло, сметану, дрожжи, пшеничные отруби и расторопшу, насыпать просеянную муку.
Все ингредиенты я ввожу, вынув дежу из хлебопечки.
После того, как продукты по рецепту загружены, устанавливаю в печь дежу и закрываю крышку, выбираю программу для выпечки хлеба. Поскольку у меня хлебопечка LG, то я выбираю программу «Русский повар».
В зависимости от желаемого цвета корочки, нужно выставить режим выпечки и нажать на соответствующую кнопку. Далее выпекание хлеба будет происходить без вашего участия. Такой вкусный хлеб можно испечь к празднику и на Новый год. Вы знаете, какие перебои с хлебом иногда случаются в этот период.
А если у Вас есть помощники, то можно придумать и что-нибудь поинтересней, например, багет.
Этот рецепт домашнего хлеба сохраните в закладки, чтобы не потерять.
Тиран и сумасброд,
За то, что к чаю любите
Хороший бутерброд.
Если вы пока что не приобрели хлебопечку, этот хлеб можно испечь по традиционной технологии выпечки дрожжевого теста. Только месить нужно будет достаточно долго, пока оно не станет однородным, эластичным и будет отходить от рук с легкостью.
Желаю успехов и приятного аппетита!
Собираюсь купить хлебопечку, эти рецепты мне очень нравятся. Их нигде не встречал больше.
Пеку хлебушек в хлебопечке не один год и ваш рецепт попробую. Спасибо!
Вот и я задумалась о покупке хлебопечки. В магазине все хуже и хуже, а цены растут.
У меня сейчас тоже LG. Обычно пеку простой пшеничный хлеб. Но вот увидела в магазине отруби и купила. Но еще ни разу не пекла. Теперь обязательно попробую испечь
Галина, я только из-за этого и купила хлебопечку, что могу печь хлеб такой, какой нигде не купишь. Сегодня провела новый эксперимент с хлебом. Получился еще "лучше, чем вчера". Собираюсь разместить рецепт в ближайшее время.
Я тоже хлеб пеку только в своей хлебопечке, а вот хотелось бы спечь что-то сладенькое к чаю. Может подскажите какой рецептик, либо кексика либо кулича, буду признательна.
Наталья, ответ на этот вопрос можно найти на сайте, есть и кексы, и пироги, и другая вкусная выпечка дрожжевая и бездрожжевая. Для начала посмотрите здесь: http://vkusest.com/?p=4581
Вам писать не могу, комментарии не уходят!!!
тоже пеку хлеб, обожаю уже сам процесс, поэтому без ХП... но можно и с ней - главное, итог!
Выход есть.
у меня тоже LG, только небольшая проблема, отломалось ушко где устанавливаем форму. Я без нее, как без рук...
Ирина, надо в сервисный центр обратиться, у известных брендов все должно быть отлажено.
Спасибо за совет, а я уж думала все новую надо, мне без нее трудно с моим полиартритом...
Люблю домашнюю выпечку, у меня родители хлеб пекут, так ни с каким покупным хлебом не сравнить.
Хлебопечки нет, боясь покупать, так как потом буду печь без остановки. А рецепт классный, я его когда-нибудь в духовке попробую воплотить.
Мы печем хлеб только сами. В нем нет никакой дополнительной химии. Рецептов очень много. Кто-то любит сдобный хлеб, кто-то нет. Начинали печь хлеб, тоже добавляли все возможные добавки. Но остановились на простом рецепте: мука, вода, соль и добавляем муку амаранта. Вкусно и очень полезно.
Да, если есть возможность купить муку амаранта, то почему бы не испечь, о пользе амаранта я уже писала здесь:http://vkusest.com/pravilnoe-pitanie/amarant
Домашний хлеб самый вкусный! Спасибо!
Люблю домашнюю выпечку, но пробовать это делать в хлебопечки еще не доводилось. Нужно купить себе такое чудо - горячий хлеб будет всегда!
Правильное решение.
Тесто для выпечки в духовке просто изумительное,очень понравилось тесто для пирогов,булочек,пицци.И хлеб очень вкусный...
Спасибо за отзыв, Ольга! Вы благодарный читатель
Если не трудно, нажмите на кнопочки социальных сетей, этим Вы сообщите своим друзьям о понравившихся рецептах.