Ингредиенты:
- яйцо - одно
- одна неполная чашка молока
- масло топленое - 35 гр
- масло кокосовое - одна ст.л.
- ванилин - щепотка
- кунжут - две ст.л.
- соль - одна ч.л.
- мед - две ст. ложки
- три чашки муки
- дрожжей - одна ч. л.
- какао - две ст.л.
Готовим медовый хлеб с шоколадом и кунжутом в хлебопечке LG
1. Просеять муку. В стакан от хлебопечки LG вылить 1 сырое яйцо, затем долить теплое молоко до краев, вылить в дежу тестомеса.
2. Высыпать просеянную муку, смешанную с сухими дрожжами, солью, ванилином, добавить все остальные компоненты, заложенные в рецепте.
3. Вставить дежу в хлебопечь. Выставить цвет корочки 3С или по вашему желанию. Выбрать программу выпечки Основной хлеб. Закрыть крышку. Нажать кнопку Пуск
.4. За 20 минут до готовности смазать кисточкой верхушку медового хлеба подслащенной водой. Как приготовить воду? - Растворить столовую ложку сахара в 50 мл горячей воды.
5. Готовый ароматный хлеб вынуть из хлебопечки с помощью перчатки. Остывший медовый хлеб вытряхнуть, вынуть мешалку.
Подавать на завтрак к любимым напиткам.
Приятного аппетита.
Шикарный рецепт. Читая статью хочется кусочек попробовать.
Отличный рецепт, особенно учитывая модное сейчас здоровое питание. Спасибо.
Такой хлеб подойдет для чаепития, вместо покупных сладостей. И будет он намного вкусней и полезней.
Домашний хлебушек это невероятно вкусно, хорошо, когда есть для этого хлебопечка. Магазинный хлеб я уже давно не покупаю...
К сожалению у меня тоже нет хлебопечки, но хлеб часто пеку. Татьяна, спасибо за рецепт медового хлеба, буду печь в духовке.
Вот бы попробовать такой хлеб! Никогда не пекла хлеб, но хочется этому научиться
Проблем не будет, Анна.
Какой необычный хлебушек. Очень заманчиво, хочется попробовать.
В своё время не купила хлебопечку. Сейчас читаю рецепты и хочется свежего хлебушка. Довольствуюсь духовкой. Думаю, что и хлеб медовый с шоколадом и кунжутом по вашему, Татьяна, рецепту, можно и в духовке испечь.
Да, конечно можно. Другое дело, что месить в течение 30 минут с одновременным подогревом, как это делает хлебопечь, - не получится. Стало быть, качество будет существенно отличаться. Вот так, к сожалению.
Медовый хлеб с шоколадом больше похож на кекс, надо попробовать. Спасибо за рецепт!
Ирина, можно и так назвать. Только традиционный кекс слаще, но можно добавить ещё 1 ст.ложку сахара. Увеличивать порцию меда не рекомендую.
Какой необычный рецепт хлеба! Но, похоже, он не сладкий. Просто с чуть-чуть сладковатый и с запахом какао. Хотелось бы его попробовать.
Ольга, действительно, он сладковатый. Сладкий будет, если добавить 3 ложки меда, но тогда будет тяжеловатым мякиш. А так - очень приятно. Аромат хлебу придает масло кокоса.