Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Картофельный хлеб в хлебопечке

Время приготовления:   Порций:  

 

kartofelnyj khleb

 

Сегодня  решила испечь картофельный хлеб в хлебопечке. Люблю экспериментировать, с удовольствитем поделюсь своим новым  вкусным рецептом  хлеба.

Пусть вас не удивляет обилие ингредиентов, каждый из них выполняет свою роль.

Хлеб получился настолько воздушным и аппетитным, что решила печь такой чаще, ведь в его составе все полезные продукты, в том числе сельдерей, о пользе которого  вы читали в статье  Смузи из сельдерея и Салат из сельдерея.

Блюда с сельдереем нужно включать в ежедневное меню,  вот и выпал еще один случай, чтобы его применить.

 

Ингредиенты:

- картофель 100 грамм;

- мука 3,5 стакана;

- творог – 100 грамм;

- яйцо 1;

- вода ( дополнить стакан после объема, занятого яйцом);

- сок лимона – 1 чайная ложка;

- соль ( морская) -  1 чайная ложка;

- мускатный орех молотый – на кончике ножа;

- сельдерей зелень – 25 грамм;

- сахар 1 чайная ложка;

- масло  оливковое (растительное ) - 2 столовые ложки;

- перец черный – щепотка;

- дрожжи сухие 1,5 чайной ложки ( свежие - 8 грамм) .

Рецепты хлеба для хлебопечки вы уже испробовали и узнали, как приготовить дома ржаной хлеб, домашний хлеб по-царски, хлеб с брынзой.

Сегодня приготовим лучший рецепт хлеба для хлебопечки - картофельный хлеб .

Приготовление

  1. 100 грамм картофеля очистить и сварить в подсоленной воде. Воду слить, приготовить картофельное пюре.

 

  1. Вымытую зелень сельдерея порезать и перекрутить в блендере вместе с творогом и картофельным пюре.

 

  1. В стакан от хлебопечки разбить яйцо, дополнить водой до верха и вылить в дежу хлебопечки.

 

  1. Выложить картофельно-творожную массу, соль, сахар, дрожжи, мускатный орех, перец. Добавить растительное масло и сок лимона.

 

  1. Насыпать муку, включить программу Русский повар  в режиме 2А для хлебопечки LG.  По мере замеса теста следим, чтобы тесто  не прилипало к стенкам дежи. Если тесто все еще липнет, то можно добавлять понемногу муку.  Не страшно, если  вы подсыпаете её во время работы тестомеса. Мягкой резиновой лопаточкой можно даже осторожно  освобождать внутреннюю поверхность тестомеса.

 

  1. Закрыть крышку и ждать, когда прозвучит сигнал готовности хлеба.

 

  1. Вынуть горячий хлеб с помощью перчатки, вытряхнуть на доску.

 

Хлеб настолько удался, что трудно даже конкурировать, с  другими по пользе для здоровья и вкусу.

Предлагаю другие вкусные рецепты:

- кулебяка с капустой; 

- кекс лимонный к чаю;

- кекс Зебра.

 

Приятного аппетита!

Всегда рада видеть вас на сайте: Готовим дома - vkusest.com

 

Ингредиенты:

Новости


Комментарии к записи " Картофельный хлеб в хлебопечке"

Оставить комментарий
  1. Спасибо , чудесный рецепт . Обязательно попробую .

  2. Наша семья хлеба кушает очень мало,поэтому хлебопечь для нас не актуальна.Рецепт,конечно,пригодится,ведь у нас много любителей хлеба.

    • Вот и я так рассуждала:" Не хлебом единым..., зачем нам хлебопечь?" Но, однажды дочь сказала: "Мама, ты не ела этот хлеб!" Я доверяю словам дочери, поэтому решила купить. Только она хвалила самую простую, дешевую, которая в семье её подруги, но я пошла дальше и купила LG с функцией "Русский повар". Теперь я отдыхаю, а она печет хлеб, кексы, месит тесто, варит джем... :)

  3. Какой красивый румяный хлеб. Наверняка вкуснющий! А то, что калорийный- не страшно, я калории не считаю

    • Светлана, это же не торт и не пирожное.:) От пары кусочков полезного хлеба невозможно поправиться, а ощутить вкус стоит, чтобы понимать хотя бы разницу.

  4. Рецепт возьму на заметку, спасибо.

  5. Картофельный хлеб - это вкусно. Но калорийно. Вот бы придумали хлеб ииз некалорийных продуктов. Или это уже был бы не хлеб?

    • Наталья, калорийно 100 грамм картофельного пюре на целую булку хлеба? Как можно отказать себе в таком полезном хлебе? Тогда вам подойдет отрубной

  6. Впервые сталкиваюсь с таким хлебом надо пробовать.

  7. Спасибо за рецепт вкусного хлеба,я зимой в печке пеку иногда,мужу очень нравится.А вот хлебопечку пока не собрались купить.

    • Если решитесь, Алевтина, то не пожалеете. Она на кухне очень нужна еще и для замеса любого теста, и приготовления варенья и джемов.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картофельный хлеб в хлебопечке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов