Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Польза фиников для здоровья.

Время приготовления:   Порций:  

Польза фиников для здоровья очевидна и доказана многими поколениями людей.

польза фиников

С давних времен им была известна польза фиников, произрастающих на вечнозеленом дереве – финиковой пальме. Волшебные свойства фиников упоминаются в религиозных писаниях: Коране и Библии. Археологические находки свидетельствуют о том, что финиковую пальму возделывали на земле ещё 4 тысяч лет до нашей эры.

Трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не попробовал эти сладкие сухофрукты. В них содержится комплекс необходимых для полноценного питания веществ, благодаря чему в стародавние времена племена кочевников, находясь в пустыне, могли долгое время обходиться, питаясь исключительно сушеными плодами фиников и водой.
Облегчение родовых схваток, по наставлениям в Коране, даёт употребление плодов фиников. Этот плод признан самым сладким из всех существующих на земле. Поставки товара осуществляются из Туниса, Алжира, Египта, Ирана, ОАЭ, Ирака, Израиля и ряда других стран.

Из более тысячи сортов, самыми ценными признаны Тамджухарт, Тафезуин, Дагле-Нур и другие, их количество составляет не более 10.

польза фиников 2 Последнее время в продажу поступают свежие финики, сохраняющие влагу, их упаковывают в коробки по 400 грамм и хранят в холодильниках, обратите внимание на это. Они не такие приторные и гораздо приятней сушеных.

К своему удивлению, недавно встретила на рынке свежие, ещё зеленоватые финики.

Калорийность фиников более чем в два раза превышает их вес: в 100 граммах содержится более 200 килокалорий. Но питательные свойства продукта должны взять верх над боязнью поправиться.


Полезные свойства фиников


В них содержатся самые необходимые для жизнедеятельности элементы: магний, калий, кальций, фосфор, железо, бор, фтор, селен, кобальт, цинк, марганец, сера, а также витамины: А, группы В, К, Е, С, Н.

Финики показаны при сердечно-сосудистых заболеваниях, их полезно употреблять для восстановления работы желудочно-кишечного тракта, легких, печени и почек, при анемии, а также во время простудных заболеваний. Финики улучшают кислотный баланс в организме.

По утверждению ученых, введение фиников в ежедневный рацион питания оградит от онкологических заболеваний. Единственное предупреждение: финики ограничивают люди с повышенным содержанием сахара в крови, да это, я думаю, им и так понятно. Хотя есть мнение, что уровень сахара в крови поднимается не существенно.
Финики рекомендуют школьникам, студентам и спортсменам для восполнения запасов энергии в течение дня. Они будут очень полезны и пожилым людям.

Экспериментально доказано, что употребление фиников укрепляет и стимулирует мышцы, что очень важно для рожениц. Питательные вещества фиников с молоком матери передаются младенцу, укрепляя иммунитет, поэтому доктора рекомендуют им этот сухофрукт.
Замените бесполезные конфеты финиками, обеспечьте всем необходимым свой организм. Этот совет должны взять на вооружение и желающие похудеть.

Чаще всего финики употребляют в качестве десерта, а также из них готовят компоты, салаты, мюсли, используют в кондитерском производстве и кулинарии.


Как выбрать финики?

Не стоит покупать финики с потрескавшейся кожицей, так как в них легко могли проникнуть споры грибка и даже черви.
Финики могут окуривать сернистым ангидридом (Е220), поэтому обращайте внимание на надписи, сделанные на упаковке. Самыми лучшими признаны те сухофрукты, у которых сохранился небольшой хвостик. Это говорит о том, что плоды были сорваны, а не упали на землю.

польза фиников 2 По окраске сухофрукты могут быть коричневые, золотисто-желтые, темно-красные, бежево-коричневые, янтарные, бежевые и др., в зависимости от сорта.

Перед употреблением убедитесь, что на финиках отсутствуют признаки плесени и обдайте их кипятком.
Употребляйте финики ежедневно вместо сахара с чаем и молоком и будьте здоровы.

Рекомендую ознакомиться с другими статьями:

Продукты против рака;
Домашние конфеты;
Повышение иммунитета с помощью продуктов питания;
Питание для здоровья сердца;
Диета для сосудов;
как приготовить курицу вкусно?
Соусы кальцинированные;
Правильное питание;

Ингредиенты:

Новости


Комментарии к записи " Польза фиников для здоровья."

Оставить комментарий
  1. Финики покупаю только с косточками и на веточках. Надеюсь, это натуральные без обработки как пишут на упаковке. У них и вкус совершенно другой. Но здесь их приходится искать. Есть только в Метро или в интернете заказывать. Остальные продаются без косточек и обработанные сахарным сиропом. Жутко сладкие, есть не возможно!

  2. И я раньше очень любила финики, но сейчас - нет. Да и сильно много в нем сахара.Но иной раз все же покушать их хочется.

  3. В нашей семье все любят финики, правда меня после третьего начинает подташнивать. Я сладкое не люблю. Спасибо за информацию.

  4. Ем финики вместо шоколадки )) Хотя калорийные, конечно, но хоть не вредные )) Но как бы знать, что покупаешь не обработанные ничем? Никто не даст гарантии, увы...

  5. Когда-то лет семь назад была на международном тренинге, и нас один алжирец угощал финиками, привезенными с собой из дома. Вот это была вкуснотища! И настолько сладкие, что аж челюсти сводило. Два штуки съешь - и больше не хочется, огромное чувство сытости. Он рассказывал, что у них раньше, когда караваны шли через пустыню, то караванщики практически только финиками и питались - сытно и много места не занимают.
    С тех пор я тоже полюбила финики, периодически покупаю и из всех сил стараюсь не слопать всю коробку за один день :-)

  6. Очень люблю финики! Отличная замена сахару, однако они все равно калорийные именно если худеешь тоже много их не съешь.

  7. Облегчение родовых схваток с помощью фиников,да еще и прописанное в коране,для меня открытие.

  8. Да, действительно, такой полезный фрукт. Вот его и надо кушать вместо разных сладостей, напичканных сахаром и красителями-ароматизаторами.

  9. Люблю финики) Только стараюсь держать себя в руках:) Есть в ограниченном количестве.

  10. Спасибо. Финики очень вкусные, хотя и калорийные и содержат много сахара. Но все равно в небольших количествах можно употреблять. Я люблю финики.

  11. Финики очень полезный продукт, но для меня уж слишком сладкие...

  12. Конечно знаю. что финики очень полезны... НО! Я их и так бы употреблял с большим удовольствием ))) Вкуснотище!!!

  13. Очень много читала о пользе фиников, часто кушаем их вместо конфеток!!

  14. Спасибо за информацию и совет.. Финики калорийные их много не съешь и отлично заменяет сахар.

  15. Покупаю финики часто. Люблю их. И вместо конфеток к чаю-самое то....

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Польза фиников для здоровья."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов