Яндекс.Метрика Польза фиников для здоровья. | Vkusest.com - Готовим дома
Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Польза фиников для здоровья.

Время приготовления:   Порций:  

Польза фиников для здоровья очевидна и доказана многими поколениями людей.

польза фиников

С давних времен им была известна польза фиников, произрастающих на вечнозеленом дереве – финиковой пальме. Волшебные свойства фиников упоминаются в религиозных писаниях: Коране и Библии. Археологические находки свидетельствуют о том, что финиковую пальму возделывали на земле ещё 4 тысяч лет до нашей эры.

Трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не попробовал эти сладкие сухофрукты. В них содержится комплекс необходимых для полноценного питания веществ, благодаря чему в стародавние времена племена кочевников, находясь в пустыне, могли долгое время обходиться, питаясь исключительно сушеными плодами фиников и водой.
Облегчение родовых схваток, по наставлениям в Коране, даёт употребление плодов фиников. Этот плод признан самым сладким из всех существующих на земле. Поставки товара осуществляются из Туниса, Алжира, Египта, Ирана, ОАЭ, Ирака, Израиля и ряда других стран.

Из более тысячи сортов, самыми ценными признаны Тамджухарт, Тафезуин, Дагле-Нур и другие, их количество составляет не более 10.

польза фиников 2 Последнее время в продажу поступают свежие финики, сохраняющие влагу, их упаковывают в коробки по 400 грамм и хранят в холодильниках, обратите внимание на это. Они не такие приторные и гораздо приятней сушеных.

К своему удивлению, недавно встретила на рынке свежие, ещё зеленоватые финики.

Калорийность фиников более чем в два раза превышает их вес: в 100 граммах содержится более 200 килокалорий. Но питательные свойства продукта должны взять верх над боязнью поправиться.


Полезные свойства фиников


В них содержатся самые необходимые для жизнедеятельности элементы: магний, калий, кальций, фосфор, железо, бор, фтор, селен, кобальт, цинк, марганец, сера, а также витамины: А, группы В, К, Е, С, Н.

Финики показаны при сердечно-сосудистых заболеваниях, их полезно употреблять для восстановления работы желудочно-кишечного тракта, легких, печени и почек, при анемии, а также во время простудных заболеваний. Финики улучшают кислотный баланс в организме.

По утверждению ученых, введение фиников в ежедневный рацион питания оградит от онкологических заболеваний. Единственное предупреждение: финики ограничивают люди с повышенным содержанием сахара в крови, да это, я думаю, им и так понятно. Хотя есть мнение, что уровень сахара в крови поднимается несущественно.
Финики рекомендуют школьникам, студентам и спортсменам для восполнения запасов энергии в течение дня. Они будут очень полезны и пожилым людям.

Экспериментально доказано, что употребление фиников укрепляет и стимулирует мышцы, что очень важно для рожениц. Питательные вещества фиников с молоком матери передаются младенцу, укрепляя иммунитет, поэтому доктора рекомендуют им этот сухофрукт.
Замените бесполезные конфеты финиками, обеспечьте всем необходимым свой организм. Этот совет должны взять на вооружение и желающие похудеть.

Чаще всего финики употребляют в качестве десерта, а также из них готовят компоты, салаты, мюсли, используют в кондитерском производстве и кулинарии.


Как выбрать финики?

Не стоит покупать финики с потрескавшейся кожицей, так как в них легко могли проникнуть споры грибка и даже черви.
Финики могут окуривать сернистым ангидридом (Е220), поэтому обращайте внимание на надписи, сделанные на упаковке. Самыми лучшими признаны те сухофрукты, у которых сохранился небольшой хвостик. Это говорит о том, что плоды были сорваны, а не упали на землю.

польза фиников 2 По окраске сухофрукты могут быть коричневые, золотисто-желтые, темно-красные, бежево-коричневые, янтарные, бежевые и др., в зависимости от сорта.

Перед употреблением убедитесь, что на финиках отсутствуют признаки плесени и обдайте их кипятком.
Употребляйте финики ежедневно вместо сахара с чаем и молоком, и будьте здоровы.

Ингредиенты:


Комментарии к записи " Польза фиников для здоровья."

Оставить комментарий
  1. Очень люблю финики, часто их добавляю в каши и просто ем вместо конфеток.

  2. Финики покупаю только с косточками и на веточках. Надеюсь, это натуральные без обработки как пишут на упаковке. У них и вкус совершенно другой. Но здесь их приходится искать. Есть только в Метро или в интернете заказывать. Остальные продаются без косточек и обработанные сахарным сиропом. Жутко сладкие, есть не возможно!

    • У нас финики разные продают, проблемы нет - портовый город все-таки.

  3. И я раньше очень любила финики, но сейчас - нет. Да и сильно много в нем сахара.Но иной раз все же покушать их хочется.

    • Как-то в детстве мы чаще ели финики. Кажется, что они были вкусней.

  4. В нашей семье все любят финики, правда меня после третьего начинает подташнивать. Я сладкое не люблю. Спасибо за информацию.

    • Не зря же говорится, что хорошо все в меру.

  5. Ем финики вместо шоколадки )) Хотя калорийные, конечно, но хоть не вредные )) Но как бы знать, что покупаешь не обработанные ничем? Никто не даст гарантии, увы...

    • Можно приобрести нитраттестер и узнавать стоит ли покупать тот или иной продукт.

  6. Когда-то лет семь назад была на международном тренинге, и нас один алжирец угощал финиками, привезенными с собой из дома. Вот это была вкуснотища! И настолько сладкие, что аж челюсти сводило. Два штуки съешь - и больше не хочется, огромное чувство сытости. Он рассказывал, что у них раньше, когда караваны шли через пустыню, то караванщики практически только финиками и питались - сытно и много места не занимают.
    С тех пор я тоже полюбила финики, периодически покупаю и из всех сил стараюсь не слопать всю коробку за один день :-)

    • Даже не сомневаюсь, что там, где фрукты произрастают, вкус у них будет другой.

  7. Очень люблю финики! Отличная замена сахару, однако они все равно калорийные именно если худеешь тоже много их не съешь.

    • Вот и возьмите 2-3 штучки место сахара к чаю.

  8. Облегчение родовых схваток с помощью фиников,да еще и прописанное в коране,для меня открытие.

  9. Да, действительно, такой полезный фрукт. Вот его и надо кушать вместо разных сладостей, напичканных сахаром и красителями-ароматизаторами.

  10. Люблю финики) Только стараюсь держать себя в руках:) Есть в ограниченном количестве.

    • Их много и не съесть, слишком сладкие.

  11. Спасибо. Финики очень вкусные, хотя и калорийные и содержат много сахара. Но все равно в небольших количествах можно употреблять. Я люблю финики.

  12. Финики очень полезный продукт, но для меня уж слишком сладкие...

    • Не слаще мёда :)

  13. Конечно знаю. что финики очень полезны... НО! Я их и так бы употреблял с большим удовольствием ))) Вкуснотище!!!

  14. Очень много читала о пользе фиников, часто кушаем их вместо конфеток!!

  15. Спасибо за информацию и совет.. Финики калорийные их много не съешь и отлично заменяет сахар.

  16. Покупаю финики часто. Люблю их. И вместо конфеток к чаю-самое то....

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов