Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Отруби

Время приготовления:   Порций:  

Отруби

Tweet! Здравствуйте!

Отруби

 

Если Вас  интересует здоровое питание, тогда  порекомендую  обратить внимание на отруби – продукт переработки мукомольного производства, так называемые отходы. Еще совсем недавно отруби шли только лишь на корм скоту, но с приходом моды на здоровое питание вспомнились отруби, о пользе которых говорил еще Гиппократ.

 

Отруби  содержат до  90% биологически активных компонентов зерна: клетчатку,  витамины  А, Е, В1,B2, B3, B6, B12, К, а также незаменимые микро и макроэлементы, способствуют поддержанию основных  функций организма – энергетический, белковый, жировой, углеводный и водно-солевой обмены.

 

 

Благодаря способности очищать и  выводить продукты распада из организма, отруби  незаменимы в лечении и профилактике  многих заболеваний, а также  в детском питании.

 

Издавна на Руси пекли хлеб из муки грубого помола, белый – разрешалось печь лишь по праздникам, поэтому и народ отличался богатырским здоровьем.

 

 Отруби, польза.

 

При употреблении отрубей усиливается перистальтика кишечника, происходит замедленное  всасывание жиров и вредных веществ, что способствует похудению.

Медицина утверждает, что отруб, содержащие большое количество клетчатки, способствуют отхождению желчи, уменьшают содержание холестерина, снижают образование камней.  Употребляя грубо-волокнистую пищу, человек может продлить свою жизнь. Отруби  можно отнести в число таких продуктов. Они помогают  укрепить здоровье  не только изнутри, но и  улучшить состояние кожи, активизировать  рост волос и ногтей, сохранить зрение  и  укрепить  иммунитет, отруби используют для похудения.

 

 

Для получения ощутимого результата, употреблять отруби нужно регулярно при этом, если Вы используете их в качестве лечебного питания, то обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

 

Отруби продают как в рассыпном виде, так и гранулированные. При использовании их обдают кипятком(1-2 чайные ложки продукта), после набухания лишнюю воду сливают, получившуюся кашицу добавляют в различные блюда:  в каши или в напитки. Отруби хорошо сочетаются с йогуртами, кефиром, выпитые перед сном, они способствуют похудению, но легче всего употреблять  отруби  в хлебобулочных изделиях.

Сочетание  свеклы и отрубей   положительно сказывается  на здоровье  гипертоников, людях, страдающих атеросклерозом и аритмией,   страдающих ожирением и заболеваниями почек.

 Как принимать отруби?

 

Начинают принимать отруби с подготовки организма: по ½ ч. ложки 2 раза в день. Через 2 недели можно переходить на прием по 1 столовой. Отруби предварительно обдают кипятком, запаривают, затем жидкость сливают. Разбухшие отруби добавляют в блюда.

Не допускайте передозировки отрубей, которая может вызвать вздутие живота, боль в желудке, тошноту, понос и даже рвоту.

Кстати, рекомендую отруби, купленные в продмаге, просеивать во избежание попадания побочных продуктов.

 

Придерживайтесь  правила золотой середины и будьте здоровы!

Не забывайте добавлять отруби в различные  блюда.

 

 

 

"Жить здорово " об отрубях:

Комментарии к записи " Отруби"

Оставить комментарий
  1. Отруби, действительно очень полезная вещь. Ведь сам доктор Ковальков их рекомендует для снижения веса.

  2. Много слышу о пользе отрубей, но сам никогда не кушал и не представляю как их есть. Спасибо большое.

  3. Вот не могу я отруби есть и все тут.

  4. Очень люблю хлеб с отрубями. Всегда знала что они полезны для желудка, но не думала что отруби содержат так много витаминов. Спасибо за полезную информацию

  5. Какие оказывается полезные отруби. Спасибо!

  6. Отличные рекомендации, обязательно попробую ввести в рацион отруби, отличный продукт

  7. Я лично ем хлеб с отрубями, ну и кашу иногда. Главное свое здоровье поддержать, и правильно питаться.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Отруби"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов