Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Рыбная запеканка с картошкой из мойвы

Время приготовления:   35 миут Порций: 2  

zapekanka iz ryby s kartoshkoj Рыбная запеканка с картошкой из мойвы для тех, кто соблюдает пост, выбирая полезные продукты.
Для этого блюда рыба подойдет любая, но я отдала предпочтение мойве. Обращаясь к народной мудрости, вспомним поговорку: «Мал золотник, да дорог». Это в полной мере можно отнести к мойве.

Рыбка мойва хоть и небольшая, но то, как она влияет на организм, заслуживает особого внимания. О её пользе узнаете здесь. Еще один фактор - её дешевизна. Про такую запеканку можно сказать:" Дешево и сердито".

Для тех, кого интересует, чем растворить камни в почках, мойва будет лекарством.
Запекание в духовке относится к безопасному способу приготовления пищи, поэтому мы приготовим запеканку.

Ингредиенты:

  • мойва 300 г
  • картошка 500 г
  • лук 1
  • майонез 2 ст.ложки
  • масло оливковое 1,5 ложки
  • овощи, зелень
  • соль, специи для рыбы, панировочные сухари.

Рыбная запеканка с картошкой из мойвы, рецепт.


Последовательность приготовления блюда

1. Приготовить рыбное филе: мойву разморозить, очистить внутренности, оборвать голову, вымыть до прозрачной воды. Отделить мясо, подсолить.

2. Очистить картошку, нарезать кружочками, посолить, полить оливковым маслом, перемешать.

3.rybnaya-zapekanka-s-kartoshkoj 3 Дно и бока сковороды смазать маслом посыпать сухарями для панировки. Картошку выложить на дно сковородки.
На картошку разложить рыбу, посыпать специями.
Затем порезать меленько лук репчатый и покрыть им мойву.

4.rybnaya-zapekanka-s-kartoshkoj 2Оставшуюся картошку нарезать соломкой,выложить на рыбу, смазать майонезом, рецепт домашнего майонеза здесь. Поставим выпекаться в прогретую до 200 ° духовку до зарумянивания.

rybnaya-zapekanka-s-kartoshkoj 4Вот такая рыбная запеканка с картошкой получилась.
Вкус есть!

Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Рыбная запеканка с картошкой из мойвы"

Оставить комментарий
  1. Уже очень хочу приготовить запеканку с мойвой. Мы обычно с мойвой готовим закрытый пирог в духовке, а подобное блюдо даже не пробовали.

  2. какой своевременный рецепт запеканки да ещё с мойвой. Беру в копилку рецептов интересных идей. Спасибо.

  3. Сто лет не покупала мойву и из нее ничего не готовила.

  4. Мойва хоть и маленькая рыбка, но вкусная. А запеканка выглядит очень аппетитно. Надо обязательно попробовать её приготовить.

  5. Мойву не покупаю, потому, что жарить эту мелочь нет желания. Спасибо за интересный рецепт, скопировала себе в "загашник", такая готовка меня вполне устраивает. Да и запаха, который обычно остается при жарке мойвы, будет отсутствовать.

  6. Спасибо, что напомнили. Очень люблю жареную мойву, несмотря на запах. Только вот что-то давненько не покупала. За рецепт спасибо.

  7. Рыба с картошкой прекрасное сочетание!! с мойвой запеканку не готовила, думаю, вкусно!!!!!

  8. Спасибо, Татьяна. Я обычно просто мойву запекаю. Интересно попробовать приготовить такую с картошкой запеканку!

  9. Даже никогда в мыслях не было, что мойву можно вот так запечь с картошкой. Иногда, видя мойву в магазине, я просто захлебываюсь слюнками. Покупаю грамм 300-350, съедаю и потом долгое время мне не хочется есть эту рыбку.
    До следующего приступа желания покушать мойвочки.

  10. Картофельные запеканки в рыбой люблю, но не догадывалась, что их можно с мойвой приготовить. Тем более что мойва мне очень нравится, но других вкусных рецептов ее приготовления, кроме как пожарить, не знаю.

  11. Интересное блюдо. Очень вкусное и из доступных ингредиентов.

  12. Отличная запеканка. А если убрать майонез, то еще и постная. Я очень люблю мойву, поэтому буду готовить такую запеканку часто. Спасибо за рецепт.

  13. Аппетитно смотрится запеканка! С мойвой всегда вкусные блюда получаются.

  14. Нравится простота в приготовлении такого питательного и аппетитного блюда. Спасибо.

  15. Запеканки сами по себе делают блюдо очень аппетитными. А рыбные и овощные запеканки вообще уважаю.

  16. Действительно дёшево вкусно и сердито. Мойва всегда есть в магазинах.

  17. А если мойва еще и с икрой, вообще пальчики оближешь! Любимая запеканочка.

  18. Запеканки без проигрышные блюда, с чем бы не сделали всегда вкусно получается. А с мойвой еще и очень бюджетный рецепт. Обязательно попробую.

  19. Купили мойву и хотела что-нибудь из неё приготовить новенькое. Попробую этот рецепт. Спасибо.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рыбная запеканка с картошкой из мойвы"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов