Яндекс.Метрика Рецепт брюссельской капусты в томатном соусе | Vkusest.com - Готовим дома
Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Рецепт брюссельской капусты в томатном соусе

Время приготовления:   30 минут Порций: 2  

Рекомендую рецепт брюссельской капусты в томатном соусе для завтрака, обеда или ужина. Почему вам стоит включать этот вид капусты в меню?
рецепт брюссельской капусты
Медицинские исследованиями подтвержден противоопухолевый эффект брюссельской капусты на опухоли в мочевом пузыре, печени, легких и толстой кишке благодаря индолу и изотиоцианатам. О других полезных для здоровья свойствах брюссельской капусты было написано здесь.

Активней включайте в свой рацион брюссельскую капусту те, кто желает похудеть. Блюда из этой капусты - для вас. В 100 гр. продукта содержится всего лишь 43 ккал.
 
Молодые женщины, которые готовятся стать мамочками, этот вид капусты полезен и для вас, и для вашего малыша. В ней большое количество фолиевой кислоты, предупреждающей развитие врожденных пороков развития. Узнать больше о продуктах, полезных для женщин можно здесь.

Учитывая выше изложенные факты и отличные вкусовые качества овоща, приготовление брюссельской капусты должно стать одним из главных рецептов вашего меню.

Ингредиенты:

  • брюссельская капуста 500 гр.
  • лук репчатый 2-3 шт
  • помидоры 2-3 шт
  • масло оливковое 3 ложки
  • куркума, соль, сухая горчица, мука, итальянские травы - по щепотке
  • зелень кинзы

Рецепт брюссельской капусты в томатном соусе


Капусту разморозить порезать более крупные головки.
Потушить репчатый лук в сковороде на оливковом масле под крышкой, посолить.

рецепт брюссельской капусты 2Выложить капусту к луку, как только он станет мягким.Тушить под крышкой до готовности.

Добавить натертые помидоры, сухую горчицу, куркуму, итальянские травы, соль. Потушить, слегка посыпать мукой и перемешать.

Через 3-4 минуты отключить плиту, переложить капусту на блюдо, посыпать зеленью, подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к картошке, мясным или рыбным блюдам..

Приятного аппетита!

Метки записи:  
Комментарии к записи " Рецепт брюссельской капусты в томатном соусе"

Оставить комментарий
  1. Брюссельская капуста очень полезна. Блюда из нее стоит вносить в свое меню почаще.

  2. Люблю я такие простые, низкокалорийные и вкусные овощные блюда.Стараюсь их готовить почаще

  3. Знаю, что полезна брюссельская капуста, но не прижилась у нас она, в семье никто не любит, но если потушить в томатном соусе по вашему рецепту, наверное, это вкусно. Нужно попробовать, а вдруг понравится.

  4. Не люблю брюссельскую капусту... хотя может в томатном соусе она и ничего. Надо попробовать.

  5. Капусту я люблю, но брюссельскую готовлю не часто - из-за запаха... Но этот рецепт очень понравился. Надо ее есть, такая полезная!

  6. Какая вкуснотища!! Я люблю все виды капусты.

  7. Просто, быстро, но главное тушёная брюссельская капуста по предложенному рецепту получается вкусной и всегда желанной в дневном меню.

  8. Из брюссельской капусты никогда ничего не готовила. Это блюдо обязательно попробую, выглядит вкусно.

Алла, здесь Вы можете написать комментарий к записи "Рецепт брюссельской капусты в томатном соусе"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов