Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Пюре из белой фасоли

Время приготовления:   Порций:  

пюре из фасоли

Tweet! Привет!

 

Разнообразное питание – залог нормального обмена веществ и сохранения здоровья. Пюре из белой фасоли можно рекомендовать  в качестве постного блюда и закуски, которая хороша в горячем и холодном виде.  Такую вкусную закуску из фасоли  готовят в Молдавии.

Вы еще размышляете, как приготовить вкусную фасоль? Думаю, что этот рецепт как раз тот, о котором можно сказать: " ВКУСНО!"

 

Ингредиенты: фасоль 500 грамм, лук репчатый 100 грамм, масло растительное 3 столовые ложки, уксус яблочный 2 чайные ложки,чеснок 3 зубчика,  перец черный молотый, соль по вкусу.

Калорийность: 304,31 ккал в 100 граммах.

 

 

Приготовление

Фасоль вымоем и замочим на ночь.
Варим в той же воде, подсолив, до тех пор, пока она не станет мягкой и начнет трескаться.

zharim- luk

 

 

 

 

 

 

Лук порежем мелкими кубиками и поджарим по прозрачности на растительном масле.

rastolchem-fasol

 

 

 

 

 

 

Растолчем фасоль до пюреобразного состояния, добавим поджаренный лук.

dobavim -podzharennyj -luk

Добавим 2 чайные ложки яблочного уксуса, выдавленный чеснок, перец и соль по вкусу. Получилось не просто пюре из фасоли, а вкусная закуска.

P.S. Фасоль для мусаки выбирайте мелкую.

Приятного аппетита!

 

 

Ингредиенты:


Комментарии к записи " Пюре из белой фасоли"

Оставить комментарий
  1. Думаю можно заменить картофельное пюре для разнообразия.Спасибо за рецепт для меня нового блюда.

  2. рецепт для меня новый, а я новенькое люблю пробовать!

  3. Как интересно, как раз белая фасоль есть, все думала, чтобы из нее вкусненького приготовить, пюрешку точно бы не догадалась, супер рецепт!

  4. Из фасоли еще пюре не готовил, все гороховое только делаем, надо будет попробовать.

  5. А зачем уксус добавлять? Я еще ни разу не делала пюре из фасоли, хочется попробовать...

    • Ирочка, вот и я так думала, пока не попробовала. Думаете, что будет кислинка? - Вовсе нет, но вкус намного улучшится, получилась вкусная закуска :)

  6. ого! пюре из фасоли, для меня это что то новенькое!

  7. Все отлично, но как бы обойтись без обжаривания, стараюсь ничего не жарить

  8. И наверное оно не калорийное, а значит не для меня.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пюре из белой фасоли"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов