Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Овощное рагу с картошкой

Время приготовления:   20 минут Порций: 4  

ovoshhnoe ragu s ogurcomОвощное рагу с картошкой - вкусное блюдо, которое готовит каждая хозяйка.

А теперь ответьте, приходилось ли вам пробовать овощное рагу с огурцом?
Предвижу реакцию многих. А ведь ничего удивительного в этом союзе овощей нет. Огурец, как и кабачок, относятся к семейству тыквенных, стало быть, вполне резонно приготовить этих братцев в одной кастрюльке. Вкус рагу будет отменным, не сомневайтесь.

Для тех, кто придерживается принципов здорового питания, рекомендую готовить овощное рагу рецепт на один прием, не откладывая на хранение в холодильник (кстати, если у вас стоит вопрос выбора холодильника, то вам поможет в этом наша статья, читайте здесь).Только так можно воспринять вкусное овощного рагу.

Подготовим необходимые продукты и начнем.

Ингредиенты:

  • Картошка 600 грамм
  • Морковь 1-2
  • Лук репчатый 2
  • Кабачок 1
  • Огурец 1
  • Соус томатный 2 ложки
  • Масло растительное 3 ложки
  • Соль,любимая зелень, специи.
Новости

Приготовим овощное рагу с картошкой


ovoshhnoe ragu s ogurcom ingredientyПрежде всего, необходимо вымыть и очистить овощи: картошку, лук, кабачок, морковку, огурец

obzharennyj kartofel v kastryulkeКартофель нарезать на четвертинки, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом и выложить в кастрюльку.

podzharit ovoshhiЛук нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке.

vylozhit na kartoshkuВыложить тушеные овощи на картошку.

dobavit v kastryulyu s ovoshhami Обжарить кабачки и огурцы. Долить в кастрюлю немного горячей воды из чайника, проварить до мягкости картошки.

dobavit tomatnyj sousВлить томатный соус.Посолить по вкусу, добавить любимые специи и нарубленную зелень.

Разложить по тарелкам, подать к столу.

Метки записи:  
Комментарии к записи " Овощное рагу с картошкой"

Оставить комментарий
  1. В нашей семье пожалуй это блюдо чаще всего делаем, а вот с изюминкой, огурцами, не пробовала,

  2. Интересно будет попробывать новый рецепт с огурцами, думаю будет вкусно. Спасибо за рецепт.

  3. Я люблю рагу. Делаю его не часто. Сейчас все больше ягоды и свежие овощи едим, но картошку сырой есть не будешь, так что она для рагу годится в самый раз. Пожалуй, завтра приготовлю.)

  4. Внезапно! Но можно приготовить и проверить! Почему бы и нет?

  5. Для меня это совершенно неожиданный рецепт, поскольку свежие огурцы - непривычный ингредиент в овощном рагу.

  6. Сколько раз слышала о тепловой обработке свежих огурцов, но варю из них пока только рассольник. Может быть, решусь когда-нибудь на подвиг и приготовлю что-то типа рагу или запеченных огурцов. Обычно, они не доходят до плиты, мы их съедаем очень быстро в сыром варианте, как кролики :)))

  7. С огурцами рагу не пробовал готовить, надо будет сделать.

  8. Овощное рагу с огурцом делать не пробовала - очень заинтересовало.

  9. Рагу с огурцами, еще не пробовала, интересная идея! Спасибо!

  10. Жареные огуречики? В жизни бы не пришло в голову. Надо попробовать.

  11. Люблю овощные рагу. Очень полезное блюдо для организма. Огурцы действительно делают овощное рагу более вкусным. Спасибо за советы.

  12. У меня же огурец практически всегда, как самостоятельный продукт. Лучшего сочетания огурца разрезанного пополам, присыпанный слегка солью и хлеб. Не понимаю вкус огурца в иных сочетаниях. При словах рагу, конечно, сразу же начинается слюноотделение и буду сравнивать вкус огурца в рагу.

  13. В овощное рагу я ложу все овощи, которые есть в доме, только вот огурцы даже не думала что могу добавить в рагу. Спасибо за совет.

  14. Интересное овощное рагу, с огурцом не пробовала готовить.Теряюсь в догадках какой вкус будет у блюда.
    Спасибо Танюшка за новый рецепт, в моем меню новинка будет.

  15. Мешает стереотип, а вообще огурцы тепловой обработке вполне поддаются. Они и жареные вкусными получаются. В рагу - самое место!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Овощное рагу с картошкой"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов