Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Цветная капуста в яйце

Время приготовления:   20 минут Порций: 4  

Цветная капуста в яйце, понравится вам не меньше чем закуска пхали из неё. Поскольку цветная капуста рекомендована диетологами в качестве одного из самых полезных противораковых крестоцветных овощей, нам необходимо разнообразить рецепты блюд из неё.

cvetnaya kapusta v yajce
Цветная капуста в яйце по вкусовым качествам вполне может конкурировать с курятиной. Для приготовления блюда вначале я использую пароварку мультиварки и вам, уважаемые читатели, советую готовить овощи на пару. Таким способом приготовления вы сохраните в них то ценное в составе, что может просто вылиться вместе с водой в раковину.
Приятное дополнение для тех, кто мечтает сбросить вес, это вкусный рецепт для похудения, цветная капуста сама по себе имеет всего 30 ккал.

Ингредиенты:

  • 1 средний кочан
  • 2-3 яйца
  • растительное масло 1/3 стакана
  • мука
  • соль

Готовим цветную капусту в яйце


1.Вымыть капусту, отделить соцветия.

2.Вылить на дно муьтиварки 0,5 литра горячей воды, поставить сеточку для приготовления на пару, положить в неё капусту. Закрыть крышку и выставить режим приготовления овощей на пару.

3.Готовую капусту слегка остудить.

Далее готовим цветную капусту на сковороде

Взбить яйца, подсолить по вкусу. Окунуть капусту в яйцо, затем в муку, выложить на сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжарить до румяной корочки.

Выложить цветную капусту на блюдо и подать к столу.

Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Цветная капуста в яйце"

Оставить комментарий
  1. А я люблю цветную капусту в сухарях делать. Тоже очень вкусно получается!

  2. Готовлю такую капусту на все праздники! Расходится на ура!

  3. Цветная капуста есть. Приготовлю, только запеку, пожалуй. Очень люблю в паровом варианте цветную капустку.

  4. У нас в городе сейчас продают цветную капусту за 35 и 50 руб. за кг. Мы покупаем ее часто. Цена очень хорошая. Стоит этим воспользоваться

  5. Обожаю цветную капусту в яйце, очень вкусно. Сейчас готовлю из морозилки, на днях были оладьи.

  6. Загорелась приготовить такую капусту, но, к сожалению, у нас в супермаркете ее нет (разобрали за выходные). Думаю, что на неделе появится, отпишусь, после приготовления, понравилась моим мужчинам или нет.

  7. Прекрасный вариант обеда, обязательно приготовлю его ребенку, к тому же очень полезный!

  8. Как же вкусна цветная капуста, приготовленная по этому рецепту! Не раз готовила такое блюдо.

  9. Я как-то делала такую капусту, но у меня тогда еще не было мульти и я ее варила в кастрюльке. Обязательно попробую ваш рецепт!

  10. На завтрак готовлю такую капустку, детки любят и вкусно и красиво и полезно.

    • Учитывая, что цветная капуста полезна, низкокалорийна и недорога, её нужно готовить почаще, используя различные рецепты, которых у нас достаточно много.

  11. Обожаю цветную капусту. Из нее можно приготовить что угодно и всегда вкусно получится. Отличный рецепт. Быстрый и сытный!

  12. Какой замечательный рецепт: всё просто, но в тоже время и питательно,, и сытно. Спасибо.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Цветная капуста в яйце"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов