Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Овощное рагу в духовке

Время приготовления:   45 минут Порций: 4  

Овощное рагуОвощное рагу в духовке отличается от других способов приготовления рагу тем, что в духовке овощи сохранят свою форму. Вкусное рагу едят всегда с удовольствием, когда в его составе запеченный картофель с овощами.

Ингредиенты:

  • баклажан 1;
  • кабачок 1;
  • цуккини 1;
  • картошка 3 ;
  • морковь 2;
  • лук репчатый 1;
  • масло оливковое 4 столовые ложки.
  • Готовим овощное рагу в духовке


    Баклажаны помыть, нарезать вместе со шкуркой кружочками, посолить и оставить на 15 минут для удаления горечи.

    Овощное рагу в духовкеКабачки и цуккини нарезать поперек полукольцами, очищенный картофель - в длину на 4 части, лук - крупно.

    Овощи посолить и поочередно слегка обжарить на оливковом масле со всех сторон. Затем выложить в духовку, посыпать специями и довести до готовности. Подать овощное рагу с мясным блюдом и томатным соусом.

    На приготовление овощного рагу вы потратите мало времени, но получите большое удовольствие от легкой и простой еды.
    Другие вкусные рецепты смотрите здесь:
    соте из баклажанов;
    ленивые голубцы
    как приготовить кролика;
    мясо с черносливом. Приятного аппетита!
    Метки записи:  
    Комментарии к записи " Овощное рагу в духовке"

    Оставить комментарий
    1. Овощное рагу я люблю, правда вроде не в духовке готовили. Но тем не менее вышло вкусно.

    2. Очень люблю овощные рагу, но никогда не делала его так: обжарка, запекание, - а ведь это и правда очень вкусно! Спасибо за новую технологию!

    3. Я тоже так делаю овощное рагу в духовке, очень-очень вкусно получается.

    4. Овощное рагу в духовке не часто ем, но ваш рецепт попробую. Спасибо с меня твит

    5. Готовлю рагу с удовольствием, единственное сейчас, без картошки, для снижения калорийности.

    6. Овощное рагу, по моему мнению, хорошее блюдо, если добавить в него немного мяса или копченой колбасы.

    7. Овощное рагу в нашей семье неплохо идет, правда некоторые требуют добавить мяса.

    8. Очень люблю блюда из овощей. Рагу - это способ приготовить овощи вкусно и полезно.

      • Ой, я с вами согласна на все 100%, устали от мяса, а тут лето вступило в свои права, все свежее появилось или у кого-то вот-вот появится, надо добавить организму "радость бытия":)

    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Овощное рагу в духовке"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Внимание: все отзывы проходят модерацию.


    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов