Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Драники

Время приготовления:   Порций:  

Драники на яйцах

(белорусская кухня)

драники

Ингредиенты:

Картошка  500 г,  сухари молотые  1 ст ложка, яйцо 1, масло растительное – 3 -4 стол ложки, соль по вкусу.

 Белорусская кухня имеет богатую историю, как и сама история Белоруссии.  

В ней переплелись блюда  как  славянских , так и прибалтийских народов.  В  блюдах белорусской кухни овощи занимают видное место, однако особое, почетное место принадлежит картофелю.

Своеобразные   климатические условия  произрастания  картофеля в этом регионе делают блюда из  него  необыкновенно вкусными. Арсенал  этих блюд   невероятно велик. Прежде чем познакомить  вас с  одним из самых распространенных рецептов  белорусской кухни , давайте  познакомимся со столицей Белоруссии, городом-героем Минском.

 

minsk1

Для людей,  любящих путешествовать, не лишней  будет  подсказка, где можно пообедать в Минске?  Ресторан " Старое русло" расположен на ул. Ульяновская 7. Здесь вы отведаете национальную белорусскую кухню.

minsk2

minsk3

minsk4

minsk5

minsk6

 

В кафе "Зеленый луг", расположенном по адресу ул. Карбышева, 13/2  за  недорого вы сможете отведать европейскую и белорусскую национальную кухню.

 

 

После знакомства с Минском, думаю, что  вы  по-другому будите ощущать вкус   драников.

Драники  белорусы  относят к блюдам  своей  национальной кухни, однако, и украинцы,  и русские готовят  их не в меньшей степени и считают своим блюдом.

Как  готовить драники ?  Рецепт достаточно прост.  

В сырой очищенный и натертый  до пюреобразного состояния  картофель ( не забудьте отжать сок)  добавим яйцо, толченые сухари и соль, все перемешаем.

Выкладываем  на разогретую и политую растительным маслом сковороду.

Жарим драники  с 2х сторон. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:


Здесь вы можете написать комментарий к записи "Драники"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов