Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Фарш рыбный для пирогов

Время приготовления:   40 минут Порций:  

Сегодня приготовим фарш рыбный для пирогов, пирожков и других мучных изделий.

farsh-rybnyj
Как часто в вашем меню бывает рыба или фарш рыбный в мучных изделиях?
Не часто?  Пора срочно исправлять положение!
Быть может, кто-то  помнит, как в советские времена в обязательном порядке по четвергам общепит предлагал своим посетителям рыбное меню. Поверьте, что многие были этим недовольны. И совершенно напрасно, ведь рыба, фарш из рыбы или морепродукты  – это вкусная, лёгкая еда, которая быстро усваивается организмом. Сейчас люди более ответственно стали относиться к своему здоровью и рыбные блюда пользуются популярностью у взрослых и детей.

Давайте сравним данные: помимо ряда витаминов и микроэлементов, незаменимых аминокислот, время усвоения рыбы – 2 часа, а на усвоение мяса организму потребуется целых 6 часов.

Учёные, проводившие эксперименты более десятка лет в Америке на пожилых людях выявили, что те из них, кто употреблял рыбу или морепродукты хотя бы 3 раза в неделю, сократили в разы вероятность сбоев в работе сердца, а также внезапной смерти.

Ингредиенты:

  • рыбное филе 500 г.
  • лук 2-3 
  • масло растительное 2-3 ложки
  • мука 1 чайная ложка
  • соль, специи по вкусу

Готовим рыбный фарш для пирогов.


Нарежем мелкими кубиками лук и обжарим до золотистого цвета, разведем его бульоном с добавлением муки и прокипятим.

В небольшом количестве воды припустим рыбное филе, затем добавим специи, соль, охладим и нарубим.

Соединим лук с нарубленным филе и зеленью. Рыбный фарш готов, теперь можно будет использовать его для приготовления пирожков, пирогов, вареников и блинчиков.

Ешьте блюда с рыбным фаршем с удовольствием, у них вкус есть.


Приятного аппетита.

Наши вкусные рецепты:

Салат из свеклы с орехами
Салат из хека
Как приготовить кляр для рыбы
Комментарии к записи " Фарш рыбный для пирогов"

Оставить комментарий
  1. Как я вовремя к Вам заглянула! Не знала, что бы мне на ужин приготовить. Будут рыбные фрикадельки. Спасибо за рецепт. ))

  2. Давно не ел пирожков с рыбным фаршем, обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо!

  3. Спасибо за рецепт! Надо попробовать приготовить!)))

  4. Надо попробовать, спасибо за информацию.

  5. Спасибо за рецепт рыбного фарша

  6. Спасибо, вкусно и полезно!

  7. Один из самых полезных фаршей!

  8. Полезная статья! Спасибо рецепт!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Фарш рыбный для пирогов"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов