Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Крем для торта земляничный

Время приготовления:   Порций:  

Сегодня приготовим крем для торта земляничный из сливок.

крем-для-торта-земляничный

Ингредиенты:

  • земляника 40 ;
  • сливки 160 ;
  • сахар 45 ;
  • молоко 60 ;
  • желток куриного яйца 1
  • ;
  • желатин 6.


1.Для крема возьмем вымытую и просушенную землянику, протрем сквозь сито.

2. Сливки  взобьем и соединим с земляникой.

3. Приготовим яично-молочную смесь: желток разотрем с сахаром и, при непрерывном помешивании, соединим с кипяченым молоком.

4. Прогреем смесь до 80 град.,  растворенный в кипяченной воде желатин процедим  и перемешаем с яично-молочной смесью. Поместим в холодильник для охлаждения.

Используйте крем для приготовления вкусных тортов.

Комментарии к записи " Крем для торта земляничный"

Оставить комментарий
  1. Дождусь сезона и сразу попробую, это божественно.

  2. Так захотелось сразу, хоть и калорий много. Да ничего, на тренировке сожжем)) Скоро земляничная пора, вот и полакомимся)

  3. кучеряво... земляника... да, мечта!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Крем для торта земляничный"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов