Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Диетическая запеканка из цветной капусты

Время приготовления:   40 минут Порций: 4  

Предлагаю приготовить нежную и сочную диетическую запеканку из цветной капусты для диеты и похудения. Это вкусное блюдо, вам понравится с первой пробы.

zapekanka-iz-tsvetnoj-kapusty 1

Такую запеканку из цветной капусты готовить очень просто, поэтому успех предлагаемого рецепта гарантирован.
Вам понадобится пароварка или мультиварка с сеточкой для приготовления на пару и форма для запекания в духовке.

Ингредиенты:

  • цветная капуста 1 небольшая
  • лук репчатый салатный 1
  • яйца 3
  • сыр сулугуни 100 г
  • соус томатный домашний 4 ложки
  • масло сливочное 2 ст.ложки

Готовим диетическую запеканку из цветной капусты


1. Вымытую капусту разобрать на соцветия, поместить в мультиварку и выставить режим приготовления на пару.

2. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить по всей поверхности цветную капусту.

3. Лук мелко порезать и поместить в мультиварку в режим приготовления на пару.

4. Выложить лук на капусту. Разложить кусочки сливочного масла. Распределить томатный соус.

5.zapekanka-iz-tsvetnoj-kapusty 3 Посыпать натертым сыром, залить взбитыми и слегка подсоленными яйцами.

6. Поставить в разогретую до 180° духовку. Выпекать до золотисто-румяной корочки.

Запеканку с цветной капустой могут есть те, кто сидит на диете, следит за стройностью фигуры и те, у кого проблемы с ЖКТ. Она придется по вкусу самым строгим гурманам. Вкус есть!
Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Диетическая запеканка из цветной капусты"

Оставить комментарий
  1. Это действительно вкусно. Лично готовил для себя, когда сидел на правильном питании.

  2. Ах, хороша запеканочка!
    Не работает кнопка контактной формы к рецепту блинов с тыквой, к сожалению.

  3. Цветную капусту обожаю, но запеканки из нее еще не готовила. Думаю, запеченная под сырной корочкой - это просто объедение! Обязательно попробую этот рецепт!

  4. В мультиварке на пару запеканку не пробовала делать, надо будет поэкспериментировать.

  5. Рецепт вкуснейшей запеканки. И полезно есть такие блюда, и приятно.

  6. Очень люблю овощные запеканки, а цветная капустка там вообще очень уместна, спасибо за рецепт!

  7. Я тоже люблю блюда из цветной капусты. Цветная капуста даёт мягкий и нежный вкус. Попробую приготовить в пароварке.

  8. Татьяна, спасибо за разъяснение. Я на пару еще ничего не готовила, поэтому и вопросы.

    • Ирина, значит обязательно надо попробовать приготовить на пару. Вы ощутите совершенно иной вкус чего бы то ни было: овощей, мяса или рыбы. Скажем, винегрет из овощей на пару и отваренных в воде - это, как говорят у нас в Одессе: "Две большие разницы".

  9. Обожаю все блюда с цветной капустой. А такая запеканка хоть и готовится быстро и просто, а вкуснейшее и очень красивое, блюдо.

  10. Понравился рецепт, но я немного не поняла. Запекать все это нужно в духовке или в мультиварке? И когда ставишь режим "на пару", то нужно ли наливать воду, а продукты помещать в специальную емкость для пара?

    • Ирина, в начале статьи я сказала, что понадобится мультиварка с сеточкой для приготовления на пару и форма для запекания в духовке. Значит, вначале готовим на пару в сеточке, естественно, чтобы получился пар, надо влить на дно мультиварки воду. Владелицы мультиварок уже готовили овощи для винегрета на пару, рыбу на пару. После пропаривания овощей, запекаем блюдо в духовке.

  11. Запеканка из цветной капусты получается очень нежная. Мои домашние любят такую!

Вера, здесь Вы можете написать комментарий к записи "Диетическая запеканка из цветной капусты"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов