Яндекс.Метрика Мороженое. | Vkusest.com - Готовим дома
Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Домашнее мороженое рецепт

Время приготовления:   1 час 20 мин Порций:  

Сегодня приготовим домашнее мороженое рецепт простой и очень вкусный.
 

Если вы думаете, что без специального оборудования мороженое не получится, то должна вас обрадовать. Еще как получится!

Рецепт, который предложил нам шеф-повар, не просто вкусный, а очень вкусный. Должна предупредить, что мороженое - калорийный продукт и тем, кто следит за фигурой, не стоит увлекаться им.

Калорийность: 121.47  ккал в 100 граммах

Ингредиенты:

  • 500 мл молока
  • 4 желтка
  • 100 грамм меда
  • ванилин 0,5 пачки
  • сливки жирные (35%) 150 грамм


domashnee morozhenoe recept 2 Молоко довести до кипения, перемешать, вылить в желтки с медом, предварительно смешанные. Не доводя до кипения, при постоянном помешивании, снять с огня.

Процедить сквозь сито, охладить до комнатной температуры.

Затем добавить 50 грамм взбитых сливок, перемешать и на 20 минут поставить в холодильник.

Такую процедуру со сливками провести трижды, каждый раз добавляя по 50 грамм.

Наконец, мороженое готово. Наслаждайтесь вкусом домашнего мороженного.Вкус есть!

Комментарии к записи " Домашнее мороженое рецепт"

Оставить комментарий
  1. Сама мороженое ни разу не делала. Спасибо, обязательно попробую ваш рецепт ))

  2. Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

  3. Когда-то делала домашнее мороженое, но уже и рецепт его позабыла. Надо побаловать своих :)

  4. Обязательно попробую приготовить мороженное.А видио с удовольствием посмотрела.

  5. Здорово! И с медом, а не с сахаром. Это интересно. Каждый мед будет свой запах и вкус давать мороженному.

  6. Как должно быть вкусно! И под настроение можно было бы попробовать сделать )))

  7. Мороженое в домашних условиях делать пока не пробовала. Но очень заманчиво! Может разочек рискнуть!

  8. а я недавно мороженое сделала без яиц... тоже вкусно!

  9. Обожаю мороженное. Спасибо за рецепт. и видио ролик.

  10. Надо попробовать) Хотя, учитывая необходимую сноровку, не факт, что с первого раза получится то, что надо))

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Домашнее мороженое рецепт"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов