Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Фруктовая карамель

Время приготовления:   Порций:  

Фруктовая карамель - восточный десерт

fruktovaya karamelКак приятно в новогоднюю ночь полакомиться необычным и вкусным фруктовым десертом.  Предлагаю приготовить фруктовую карамель.

Для этих целей по восточному рецепту используют ананасы и бананы.

Ингредиенты:

- ананас – 150 грамм;

- банан – 1;

- сахар – 1 стакан,

- сливочное масло – 80 грамм;

- мука  – 2 ст.ложки;

- яичный белок – 2;

- кунжут – 2 ст.ложки;

- растительное масло – пол-литра .

Приготовление десерта

Очистить свежий ананас и банан, нарезать произвольными, не слишком мелкими ломтиками.  Приготовить тесто из муки и белков, оно должно напоминать  по консистенции сметану.

Растопить в кастрюльке  сливочное  масло, насыпать в него сахар и сварить  тягучую карамель.

Обжаренные фрукты залить получившейся карамелью и посыпать семенами кунжута.

Попробуйте еще один восточный десерт.

 

Картофель батат в сахаре

Ингредиенты:

- картофель батат - 300 грамм;

-  растительное масло - 0,5 литра;

- сахар 4 ст.ложки;

- вода - 2 ст.ложки;

- соевый соус - 1 ст.ложка;

- темные кунжутные зерна - 1 ст.ложка.

Приготовление

Вымытый картофель очистить, нарезать ломтиками, замочить в холодной воде на 20 минут, затем обсушить полотенцем. Поджарить картофель на растительном масле до зарумянивания.

Бумажным полотенцем снять лишнее масло.

В маленькой кастрюльке сварить сахарный сироп, добавить в него соевый соус и обжаренные кунжутные семечки.

С помощь палочек опустить картофель в сироп и выложить на холодное блюдо.

Рекомендую приготовить по нашим рецептам:

- шарлотка с яблоками;

- шарлотка с апельсином;

- пончики;

- хворост.

- печеные яблоки.

 

 

 

 

 

 

Комментарии к записи " Фруктовая карамель"

Оставить комментарий
  1. Никогда в жизни не ела картофель батат. Надо как-то купить этот овощ и попробовать что-то из него приготовить.
    Например, по Вашему рецепту, в сахаре.

  2. Сладкий картофель я еще никогда и не готовила, и не ела. Надо мне попробовать это блюдо.

  3. Фруктовая карамель самая полезная и вкусная.

  4. Ананасы с бананами-прекрасный десерт к Новому году.Спасибо.

  5. Даже читать вкусно.

  6. Интересные рецепты, надо будет попробовать приготовить такое лакомство.

  7. Отличная карамель, точно лучше покупной!

  8. Оригинальные и вкусные рецепты. К празднику такая карамельбудт совсем не плохо.

  9. Ананасы и бананы -- это очень вкусно! Прекрасный десерт к Новому году

  10. Очень интересные рецепты, которыми можно и правда удивить гостей и своих родных на праздники. Особенно карамель с фруктами понравилась.Вот ее и попробуем.

  11. Восточные десерты обожаю, при возможности и этот опробую 😉

  12. А мне понравился картофель батат. Представляю, как растает карамель и будет приятно хрустеть картофель.

  13. Банан с ананасом понравился рецепт, приготовлю фруктовую карамель своим внучкам.

  14. Интересно, но я не поняла, для чего тесто в первом рецепте

  15. Даже не сомневаюсь, что десерт из ананаса и банана окажется вкусным лакомством. А, вот картофель - не представляю... попробовать бы...

  16. Я очень люблю полакомиться. Попробую сделать к празднику, кажется должен быть очень вкусным.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Фруктовая карамель"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов