Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Буженина рецепт для мультиварки

Время приготовления:   2 часа 20 минут Порций:  

Буженина рецепт 1 Сегодня у нас в меню буженина рецепт для мультиварки. Вы уже приобрели себе кухонный агрегат, без которого трудно представить себе современную занятую хозяйку? Если да, то я расскажу, как приготовить буженину в мультиварке.

Буженина рецепт для мультиварки – это палочка выручалочка любой хозяйки.
Свинину можно приготовить для праздничного стола, а можно держать в качестве заменителя домашней колбасы. Мы уже давно подаем к столу вкусные мясные закуски, в том числе колбасу. Только на её приготовление времени нужно потратить гораздо больше и некоторые навыки тоже необходимо приобрести. А буженина из свинины в мультиварке не требует особых навыков, поэтому с ней справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка 1 кг;
  • Чеснок 2 головки;
  • соль, перец молотый, специи (кориандр, сухой чеснок, сухой помидор, куркума, хмели - сунели).
Новости

Буженина рецепт приготовления для мультиварки


Буженина рецепт 2 Мясо обмыть, обсушить, натереть солью (20 грамм), посыпать смесью трав, основной частью из которых будет молотый кориандр.
Дольки чеснока разрезать пополам. С помощью тонкого ножа проделать в мясе глубокие надрезы, в которые вставить чеснок.

Буженина рецепт 3 Затем сложить в миску и отправить в холодильник на 12 часов, время от времени переворачивая. Выложить промаринованный стейк в сетку от мультиварки, на дно чаши налить воду, установить время приготовления 2 часа.

Буженина рецепт 4 Через указанное время проверить наше произведение на готовность. Если на месте разреза выделяется прозрачный сок, значит, блюдо готово. А получилось оно сочное, хорошо промаринованное и ароматное.

Теперь вы знаете, как приготовить буженину в мультиварке. Скажу откровенно, приготовленные в мультиварке на пару блюда более полезны для здоровья. Если взглянуть в мутную воду, которая остается после приготовления, то и без объяснений становится ясно, что буженину из свинины в мультиварке нужно готовить на пару.


А если вы не приобрели мультиварку, то воспользуйтесь этим рецептом приготовления буженины по домашнему.
Метки записи:  
Комментарии к записи " Буженина рецепт для мультиварки"

Оставить комментарий
  1. Вкусный рецепт, так и захотелось попробовать. Мультиварка-прекрасная помощница хозяйке на кухне.

  2. Новый и интересный рецепт для мультиварки. Рецепт буженины забираю в копилку

  3. Вот спасибо за такой класный рецептик. Я теперь буду частой гостьей вашего блога. У меня теперь есть мультиварка. С удовольствием приготовлю буженину по вашему рецепту.

  4. Ух ты! Так мультиварку я еще не использовала))) Здорово! Раньше готовила буженину в специальной кастрюльке под прессом, которая ставится в другую кастрюлю побольше и промежуток заполняется водой. Под прессом она очень плотная получается. И безумно вкусная!!!

  5. Домашняя буженинка вне зависимости от того, где приготовлена в мультиварке или духовке - это вкусное блюдо!

  6. Буженину готовлю часто, но в мультиварке не пробовала. Обычно в духовке запекаю. Набор специй мне понравился. У меня немножко другой. Попробую ваш.

  7. Две головки чеснока в рецептуре убедили, что буженина ароматна и небывало вкусная. спасибо за советы.

  8. Никогда не приходилось готовить буженину. Спасибо за ваш рецепт. Должно быть и правда ароматно - вкусно...

  9. Спасибо, взяла в закладки. Мультиварка у меня есть.

  10. Как раз сегодня купила буженину, попробую ее приготовить у мультиварке, обычно запекаю в духовке. Спасибо за рецепт.

  11. Как захотелось такой буженинки! Представляю этот аромат от всех специй! Вкусно! Мммм...

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Буженина рецепт для мультиварки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов