Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Паста с лососем по-итальянски

Время приготовления:   35 минут Порций:  

Сегодня в нашем меню паста с лососем по-итальянски.

паста с лососем 1

Паста – это блюдо итальянской кухни, так называют итальянцы любые макаронные изделия, приготовленные с соусом. Согласитесь, что макароны с соусом и у нас пользуются популярностью, поэтому с удовольствием приготовим пасту с лососем. Рецепт с лососем и макаронами как-то для нас несколько необычный. Рыбу мы чаще всего подаем с картофелем и овощами.
С продуктами для итальянского блюда проблем не будет. Всего этого у нас хватает, не хуже, чем в Италии. Итак, приступим.

Ингредиенты:

  • паста 300 грамм;
  • лосось (семга) 400 грамм;
  • оливки зеленые 80 грамм;
  • черри 300 грамм;
  • кедровые орешки 20 грамм;
  • чеснок 1 зубчик;
  • вино сухое белое ½ стакана;
  • лук, соль, перец, оливковое масло 2 столовые ложки.
Калорийность: 468,24 ккал в 100 граммах готового продукта.

Готовим пасту с лососем по-итальянски.


паста с лососем 2 Для приготовления пасты с лососем - блюда итальянской кухни, вначале подготовим филе из рыбы: Отделим кости и кожу, нарежем рыбу кубиками. Рыбу выбирайте морскую.

паста с лососем 3 Обжарим зубчик чеснока с оливковым маслом в течение 3 минут, выложим рыбу на сковороду и зальем белым вином.
Потушить в течение 5 минут, добавить черри, оливки и зеленый лук, соль и перец. В другой сковороде потомим кедровые орешки с маслом и добавим в соус.

паста с лососем 4 Подготовим кастрюлю с кипящей водой, подсолим и сварим пасту, процедим сквозь сито. Выложим пасту на блюдо, а на неё – рыбу с подливой, сверху положим нарезанный зеленый лук.
Вот такое вкусное итальянское блюд можно приготовить дома на обед или ужин.

Приятного аппетита!

Предлагаю другие вкусные рецепты:

Семга в духовке; 
Мойва;
Как приготовить кролика;
Рагу из говядины.
Метки записи:  
Комментарии к записи " Паста с лососем по-итальянски"

Оставить комментарий
  1. Впервые пасту с рыбой и морепродуктами я попробовала в Италии. Очень вкусно!

  2. Пасту с рыбой не готовила. Нужно попробовать, не так сложно и быстро.

  3. Уж каких только вариантов нет для пасты. Очень люблю и всегда с радостью пробую что-то новенькое.

  4. это не просто вкусно, это бесподобно! Очень люблю!

  5. Это очень вкусное блюдо, рыба с такой подливой и пастой. Спасибо за рецепт!

  6. Подлива вероятно очень вкусная получилась, да еще с рыбкой. Завтра приготовлю пасту с рыбой по Вашему рецепту.

  7. Пасту с рыбкой готовила, правда, в другом варианте, твой очень понравился, Танюш, спасибки

  8. Очень простой рецептик. Люблю жареную рыбку с томатами...

  9. Интересный рецепт и даже не сложный в приготовлении.Только у меня дома, кроме меня, рыбу не очень любят. Я готовлю по проще - макароны по флотски. Спасибо за рецепт! может как-нибудь и осмелюсь приготовить!

    • Ирина, жаль, что вкусные и полезные рецепты из рыбы в вашей семье не прижились. Рекомендую, в таком случае, гуляш - вкусное венгерское блюдо http://vkusest.com/vtorie-bliuda/gulyash.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Паста с лососем по-итальянски"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов