Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Мойва в духовке с лимоном

Время приготовления:   12 минут Порций:  

мойва в духовке Мойва в духовке с лимоном - это не просто вкусное блюдо, но и очень полезное. Сегодня вы узнаете не только рецепт мойвы запеченной в духовке, но и чем полезна мойва?
Многие при выборе рыбы ориентируются на её размеры и вес, а на мойву мало кто обращает внимание.
Да, мойва - рыбка небольшая, может быть, поэтому остаётся в тени нашего внимания. И совершенно напрасно. Эту маленькую рыбёшку, из семейства корюшковых, рекомендую тем, кого волнует здоровье и питание. Она обладает множеством полезных веществ: полиненасыщенными жирными кислотами, микроэлементами (калий, фосфор, селен, йод, кобальт, бром, хром и  др.)  и витаминами ( А, группы В, D, Е и др..) , необходимыми для здоровья нашего организма, способствует профилактике инфаркта и тромбообразования, укреплению костной ткани и нервной системы, показана людям, страдающим диабетом, болезнями щитовидной железы. Для тех, кого интересует, как растворить камни в почках, эта рыбка будет лекарством.
Чтобы сохранить все целебные свойства мойвы, её нужно правильно приготовить.
Рецепты приготовления мойвы могут быть разные: мойва соленая, копченая, жареная, но самая полезная и не менее вкусная - мойва запеченная в в духовке.

Как приготовить мойву?

Рецепт приготовления мойвы в духовке прост.

Ингредиенты:

  • мойва;
  • лимон;
  • соль, травы для рыбы, зелень, масло растительное.
Новости

Готовим мойву в духовке с лимоном


мойва в духовке 2 Мойву разморозим и очистим кишки, надрезая, как обычно, сбоку. Промоем, обсушим бумажным полотенцем или салфетками, слегка посолим и при желании посыплем сухими травами для рыбы. Уложим на смазанный растительным маслом противень, сбрызнем соком лимона и посыплем нарезанными кусочками лимона для аромата.
Поставим в разогретую до 200 градусов духовку на 12 минут. Время может отличаться в зависимости от характеристики духовки.

Выложим на блюдо, украсим зеленью и лимоном.
Приятного аппетита!
Посмотрите видео, что говорят о полезных свойствах мойвы врачи:

Теперь вы знаете, как растворить камни в почках с помощью мойвы

Поделитесь об этом с друзьями в соцсетях: нажмите на соответствующую кнопку внизу.
Спасибо от меня и от них!

Стоит также прочитать:

амарант;
куркума;
чем полезен мятный чай;
укрепление сосудов;
котлеты из сои;
Комментарии к записи " Мойва в духовке с лимоном"

Оставить комментарий
  1. Интересный рецепт. Я пробовала только жареную, да в виде шпротов. Нужно приготовить в духовке. Мойва с лимончиком, я думаю получится очень пикантный вкус.

  2. Очень интересная статья и видео! Мойва- одна из любимых мной сортов рыбы. По возможности, если увижу свежую, серебристую - всегда покупаю. Мои домочадцы любят, когда я мойву заливаю взбитыми с молоком яйцами и слегка тушу в сковороде. Получается вкусно!

    • Таисия, спасибо за Ваш рецепт. Будем пробовать.

    • Таисия, как мы узнали, мойва - обитательница северных морей. Свежей в наших широтах нет, а вот размороженная - пожалуйста, сколько угодно. Я стараюсь размороженную не брать, так как не известно, сколько времени она пролежала и сколько раз её еще перезамораживали.

  3. Мойва - вкусная рыбка. Только чистить ее трудно. Уж слишком маленькая.

    • Наталья, если бы Вы посмотрели видео, то узнали, что врачи рекомендовали есть мойву, не чистя вообще.А я мойву только надрезаю и все внутренности( их там фактически нет, только тонкая белая полосочка, но чаще только икра). Размером она до 25 см, это не килька же!

  4. Люблю мойвочку. И солененькую, и жареную. На Сицилии я ее не вижу.

  5. А мне мойва нравится. Иногда тоже её готовим.

  6. И правда, как -то мы мойву обходим стороной. Я если и покупаю, то обычно копченую. Попробую обязательно, спасибо.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Мойва в духовке с лимоном"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов