Если вы не знаете, что сделать из филе курицы, то советую приготовить рулетики из куриного филес сыром. Такое блюдо из курицы понравится всем.Ингредиенты:
- 5 куриных филе;
- сыр твердый 5 тонких пластинок;
- 1 яйцо;
- шпинат 5 листиков;
- бальзамический уксус;
- специи для мяса, соль, масло растительное.
Готовим рулетики из куриного филе с сыром.
Отбить молоточком мясо, посолить и поперчить.
Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Дать курице в маринаде постоять хотя бы 15 минут.
Выложить на мясо листики шпината (предварительно вымыть) и ломтики сыра.
Повторить ту же операцию со всеми мясными кусочками.Свернуть заготовки в трубочку, окунуть в муку, затем во взбитое подсоленное яйцо и обжарить со всех сторон на сковороде в масле. Выложить рулетики из грудки на противень. Запечь при температуре 200 ° до лёгкой корочки.
Готовое блюдо из курицы выложить на середину большой плоской тарелки, вокруг разложить картофель.
Наши вкусные рецепты:
жаркое из курицы;капуста с куриными сердечками;
запеканка с фаршем и картофелем;
рисовый пирог с мясом и грибами;
фаршированные окорочка.
Приятного аппетита!
Интересный рецепт куриных рулетиков, надо будет приготовить!
Время выбора новогодних блюд наступает, отличный рецепт для праздничного стола. Благодарю!
В куриное филе я заворачивала и грибы, и сыр, и даже бананы. Всегда получается очень вкусное блюдо.
Анна, курицу испортить трудно. Банан с мясом хорошо сочетается, только он должен быть незрелым.
Согласна. Спелый или переспевший тут же развалится. А твердый даст запах и вкус, но не становится как размазня.
Просто, вкусно и доступно.
Я просто отбивала и обжаривала куриное филе в яйце и панировочных сухарях. Но так вообще вкуснотища!
мне похоже с сыром повезло, пахнет вкусно, поэтому с удовольствием накормлю домочарцев таким шикарным блюдом. Благодарю за шикарное блюдо, им не только домашних угощать можно, но и на праздник приготовить, чтобы гости пальчики облизывали...
Мне нравится рецепт, стоит приготовить! Спасибо за идею, Таня!
Замечательный рецепт-забрала в копилку.Благодарю.
С Новым годом, Татьяна!
Рулетики получаются сытными, нежными и очень вкусными!
Спасибо, Лидия, за поздравление.
не суховато? можно майонезика?
Нет, Лариса, в самый раз. Сыр и так достаточно жирный - 50%. Яичная корочка создаёт защиту от высыхания, таким образом, рулетики получаются достаточно сочными.
ты забыла, что у нас куры то московские и филе от них сухое-сухое, уж поверь мне, я же ориентируюсь на наш местный товар, а сыра жирного у нас априори нет, если кто будет убеждать, что есть, то пусть его пожарит и увидит, сколько растительных жиров оттуда попрет
Вот удивила! Я всегда любила московские продукты, неужели настолько всё плохо стало. У нас и куры свежие, и сыр замечательный. Приезжай в гости - убедишься сама.
Кстати, сыр "Российский" как раз самый подходящий для этого случая.
сыр российский у нас пахнет реально коровником, его уж точно запекать не стоит, белоруссы нам его шлют, уверена, что сыр по любому не ихний, но как то вот так у нас ламбер, эдам, но только не немецкий - это реально г..(поразительно, но он прямо их и есть у нас, иногда брянский попадается, его можно брать), пармезан, масдам, король артур и пошехонский, если брянский попадется - это еще можно как то есть, у нас вообще удивительно с продуктами, я то вообще через интернет-магазин покупаю, дороже, но хоть качество еще держится, в магазинах реально стремно брать что-то
Лариса, ты нам устроила ликбез по некоторым продуктам в московских магазинах.
На новогоднем столе прекрасно будут выглядеть. С наступающим Новым годом Татьяна, здоровья и благополучия всей твоей семье!
Спасибо.
Рулетики очень аппетитно выглядят! Готовила недавно схожие, немного по другому рецепту, мне кажется по вашему, получается еще вкуснее. Спасибо, попробуем. С наступающими, вас!
Такие румяные аппетитные рулетики.
Танюша с Наступающим Новым годом тебя, удачи, счастья и благополучия в наступающем году!!!
Спасибо, подружка, и тебе всех благ!
Вкуснотище! Ай да хорошее блюдо!
Рулетики очень вкусные. Обожаи их, а особенно нравится что они с сыром.
Выглядит аппетитно. Можно будет приготовить для новогоднего стола. Всех с Наступающим!
Очень вкусные куриные рулетики с сыром , сама такие пробовала и готовила.
ага, для нас, для девочков!
Лор, а с мальчишами делиться не будем?
Аппетитные и вкусные рулетики из курицы готовятся просто и быстро. Отличный рецепт.
и вроде не сложно приготовить.... спасибо за рецепт
О, такие рулетики и вкусные, и диетические, отличный рецепт, Танюш!