Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Курица с кабачками и картошкой в духовке

Время приготовления:   40 минут Порций: 4  

Курица с кабачками и картошкой в духовке хорошее блюдо для праздничного стола.

курица с кабачками

Готовится оно быстро и просто, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. В сезон массовой уборки кабачков, многие хозяйки решают, как запечь кабачки?
Подготовьте глубокую форму для запекания, куриное филе и молодые кабачки без семян.

Ингредиенты:

  • куриное филе 400 грамм;
  • кабачок 1;
  • картошка 6;
  • помидоры 4;
  • лук репчатый 1;
  • сыр твердый 80 грамм;
  • майонез 1,5 ст. ложки;
  • сметана 1,5 ст. ложки;
  • соль, перец, смесь любимых трав.

Готовим курицу с кабачками и картошкой в духовке


Куриное филе вымыть и нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, посыпать набором сухих трав. Положить в холодильник на 30 минут пропитаться специями. Вымыть и очистить овощи. Картошку и кабачки нарезать кружочками толщиной до 1 см, посолить.
Необходимо, чтобы из кабачков вышла жидкость.

Курица с кабачками 2 Выкладываем продукты для запекания в духовке слоями. На дно формы выложить картошку, на неё курицу. На мясо разложить кольца репчатого лука.

Курица с кабачками 3 Затем разложить кабачки.

Курица с кабачками 4 На кабачки вновь – картошку.

Курица с кабачками 5 На картошку положить порезанные кружочки помидоров, посолить.Посыпать натертым сыром.

Курица с кабачками 6 Смешать майонез со сметаной и покрыть этой массой всю нашу композицию.

Курица с кабачками 7 Поставить в разогретую до 200 °С духовку на среднюю полочку примерно на 40 минут. Как только появится зарумянившаяся корочка – курица с кабачками и картошкой в духовке готова.

Это блюдо из курицы напомнило мне вкусный рецепт — мясо по-французски, которое мы тоже очень любим и готовим на праздники.

Предлагаю другие кулинарные рецепты:

шашлык из рыбы в духовке;
голубцы по-молдавски;
ржаной хлеб в хлебопечке;
творожные оладьи с черной смородиной;
куриные котлеты;
тесто для пиццы;
простой рецепт салата с креветками и кальмарами
Комментарии к записи " Курица с кабачками и картошкой в духовке"

Оставить комментарий
  1. Замечательный рецепт, люблю простые, доступные рецепты, где все просто и быстро, а вкусная еда уже готова.

  2. Ну нельзя же такие рецепты читать, особенно вечером (как сейчас у меня). Подавилась слюной, уже хочу попробовать! Завтра же приготовлю это блюдо.

  3. Спасибо большое за рецепт! Вкусно и полезно!

  4. Ой, как же я люблю вот такие блюда! Быстро, вкусно, полезно. Все, что запекаешь в духовке, всегда получается вкусным.

  5. Мне очень нравятся такие блюда, быстро все приготовил и в духовку. Никакой лишней возни. А вкусно как !!!!

  6. Сегодня приготовила! Ммммм!!! Я еще чесночка добавила! Запах стоял на весь дом!!! Ну просто пальчики оближешь!!! Спасибо большое за такой вкусный и простой рецепт, добавила к себе в коллекцию любимых блюд!)))

  7. Часто запекаю курицу с овощами. Картошка, кабачки, лук, морковь, помидоры. Но без сыра и майонеза. Теперь и по Вашему рецепту приготовлю курочку.

  8. Как красиво получилось, буду готовить на выходные.

  9. Сейчас конец зимы и кабачки дороги. Да и не факт, что в них нет огромного количества пестицидов. А вот летом я точно буду готовить такое блюдо. Очень оно вкусное.

  10. не знаю как у вас получается с грудинкой,у меня не было грудинки приготовил из бёдер получилось супер еда во рту тает...спасибо за рецепт!

  11. Так кабачков уже захотелось - спасибо за рецепт блюдо в духовке замечательное получилось.

  12. Как вкусно получится! Не пробовала такое блюдо, но запомню теперь как готовить кабачки с курицей и картошкой, обязательно приготовлю.

  13. Мне понравился рецепт, надо тоже приготовить к приходу друзей.

  14. Действительно,блюдо напоминает мясо по-французски.Обязательно приготовлю.Спасибо.

  15. Календарно как бы и лето прошло, но дары огородной продукции всё ещё радует. Тот же кабачок. наслаждение пока он свеженький. Спасибо за рецепт.

  16. Как аппетитно выглядит блюдо, я в этом сезоне уже много всего готовила из овощей, и Вашим рецептом тоже воспользуюсь.

  17. Иногда готовлю курицу с овощами в духовке. Попробую Танечка приготовить по твоему рецепту. Уверена, что получится очень вкусно.

  18. Спасибо за рецепт, очень любим кабачки и блюда с ними.

  19. Обожаю подобные запеканки с курочкой и овощами, и кабачков как раз уже собрали урожай.

  20. Отличный рецепт - простой, а блюдо получается очень вкусным. Забираю в свою копилочку, спасибо.

  21. Отличный рецепт! Мы часто готовим блюда из курицы. Так что рецепт как раз для нашей семьи)

  22. Да, сейчас и правда только такие блюда и готовить, как раз сезон кабачков и всех остальных вкусных овощей. Классный рецепт!

  23. Сегодня у детей праздник. Вот думали что вечерком приготовить. Спасибо за такое блюдо ( Курица с кабачками и картошкой в духовке).

Yulya, здесь Вы можете написать комментарий к записи "Курица с кабачками и картошкой в духовке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов