Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Шницель рецепт по-одесски

Время приготовления:   Порций: 4  

Сегодня готовим шницель рецепт по-одесский.
шницель рецепт по-одесски
Вначале приготовим мясо для шницеля.

Ингредиенты:

  • говядина 600 гр.
  • яйца 3,
  • мука 1 ст.ложка
  • картошка 8
  • помидоры 4
  • лук репчатый 4
  • масло растительное 1/3 стакана
  • соль перец, укроп, петрушка

Готовим шницель рецепт по-одесски


Говядину помоем, нарежем небольшими кусочками и приготовим фарш, добавим взбитое яйцо, соль, перец, выбьем как следует.

 

Разделим фарш на 4 равных части и сделаем тонкие блинчики.

На одну сторону мясного блинчика выкладываем обжаренный лук и рубленное отварное яйцо в смеси с зеленью, свернем рулетом,  обжарим на сковороде, уложив швом вниз.

Поставим обжаренный шницель вместе со сковородой в духовку на 3-5 минут, доведем до готовности.

 

На гарнир - жареная картошка, помидоры, рубленая зелень.Такое блюдо хорошо подходит на праздники или званый ужин.

  Вкусно и сытно.
Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Шницель рецепт по-одесски"

Оставить комментарий
  1. Чудесный рецепт. Вкусное блюдо. Это рецепт, проверенный временем.

  2. Интересно и вкусно! Спасибо за новый рецепт.

  3. впервые встречаю такое блюдо... аппетитно!

  4. Такой интересный рецепт для званого ужина! Уже захотелось попробовать.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шницель рецепт по-одесски"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов