Накрывая праздничный стол, хозяйки хотят узнать, как приготовить блины с семгой? Учитывая вкусовые качества и состав рыбы, врачи рекомендуют употреблять семгу (лосось) хотя бы три раза в неделю. Добавим еще один рецепт из семги – вкусные блинчики. Ингредиенты:
- сливки 15% - 250 мл;
- яйца 2;
- семга 150 грамм;
- масло растительное, соль, сахар, мука.
Как приготовить блины с сёмгой?
Взобьем яйца с щепоткой соли и сахара. В сливки добавим взбитые яйца, размешаем.Постепенно добавим муку, чтобы получилось тесто, как жидкая сметана.
Добавим 1 ст.ложку растительного масла. Жарим блинчики с двух сторон, не пересушивая.
Как только блинчики остынут, нарежем тоненькими пластинками рыбу,
уложим на край блинчика и свернем плотно рулетом. После того, как блины постоят в холодильнике хотя бы 1 час, можно нарезать их наискось ножом и сервировать на блюде.
Блинs с сёмгой и плавленным сыром.
На испеченные блинs выложим тонкий ломтик сёмги, а на неё положим плавленный сыр тонким кусочком. На сыр выложим перекрученную в блендере зелень. Свернем из блинчиков рулетики и поставим в холодильник.
Через час можно нарезать блины с семгой по диагонали и укладывать на блюдо.Приятного аппетита!Вкус есть.
лосось обожаю в любом виде!!! но я делаю не блинчики, а в лаваш лосось заворачиваю: лаваш намазать плавленным сыром, далее выложить по всему лавашу варёный лосось, далее на крупной тёрке натереть замороженное сливочное масло и потом присыпать всё укропом... и далее как с блинчиками: скрутить в тугой рулетик и в холодильник на час и потом можно нарезать и угощаться
Очень хороший рецепт, Юлечка. Спасибо. Думаю, что он пригодится многим.
По отдельности кушаем с превеликим удовольствием, но вместе- нет.
О вкусах не спорят.
Хоть рыбы и икры навалом- живем на Амуре, но категорически не приемлю блины ни с рыбой, ни с икрой.
И какие же "извращенные вкусы" у царствующих особ были: блины с икрой, блины с семгой:) (только между нами, девочками, - до чего же вкусно!)
Вот блинчики с мясом - это объедение, и с другими начинками тоже вкусно.
Как аппетитно выглядят! Очень вкусные и полезные блинчики! Спасибо за рецепт)))
Ой. Это такая вкуснятинка. Я знаю.
Новый год – чудесный праздник,
Ну а в старый Новый год
Пожелать любви и счастья
Мы хотим вам наперед,
Пусть удачи будет много,
Денег – чтоб не сосчитать,
Жить вам – счастливо и долго,
Никаких проблем не знать!
Спасибо за такие чудесные стихи и пожелания. Я от души поздравляю Вас с Новым старым годом - всех благ и удачи!
Зашла к вам на страничку - и прямо кушать сильно захотела. Очень аппетитные блинчики!)
Танюш, зашла и не узнала твой бложик, богатым будет и ты вместе с ним!
Со старым новым годом тебе, солнышко, пусть он будет таким же розовеньким и сладким, как твой новый дизайн!
Спасибо, Светик, за все пожелания!
Спасибо!