Яндекс.Метрика Блинный пирог. | Vkusest.com - Готовим дома
Логотип
Вкусные рецепты Полезные советы Правильное питание

Блинный пирог с творогом и сыром

Время приготовления:   30 минут Порций:  

блинный пирог Наконец-то выполняю обещание, размещаю рецепт: Блинный пирог с творогом и сыром.
Для начала надо будет испечь блины.
Когда я готовлю блины, то вспоминаю забавный случай из своей педагогической практики. Ученик выполнил домашнее задание, но в упражнении перепутал одну букву. У него получилось:"От деревьев и домов падали блинные тени".
Рецепт блинов можно взять здесь.

Ингредиенты:

  • блинчики 8-10 штук; 
  • творог 500 грамм;
  • яйцо 4 ;
  • молоко 1 ст. ложка; 
  • масло сливочное 2 чайные ложки;
  • сыр твердый 150 грамм; 
  • соль, укроп.

Готовим блинный пирог с творогом и сыром


Подготовим для нашего пирога начинку из творога. Творог нужно перекрутить в блендере или  протереть сквозь сито, добавив 2 яйца и соль по вкусу (для детей приготовьте пирог сладенький, без соли и сыра), чтобы он приобрел однородную консистенцию.

Испеченные блины будем выкладывать на смазанную сковороду или в форму для торта со съемными бортиками.
Каждый блинчик намажем творожной массой, а сверху натрем твердый сыр, притрусим по желанию укропчиком. Таким образом сложим друг на друга, все блины.

После этого взобьем 2 яйца с 1 ст. ложкой молока, слегка подсолим и зальем яичной массой пирог.
Поставим пирог в духовку, разогретую до 200 град на 5-10 минут. Готовое изделие вытащим и смажем верхушку сливочным маслом.

Подавайте пирог блинный с творогом на завтрак или ужин. Родные будут в восторге.
А тем, кто предпочитает что-то поосновательней, приготовьте блинный пирог с мясом, как его сделать смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Блинный пирог с творогом и сыром"

Оставить комментарий
  1. Замечательно получилось. Блины мы любим, так что после Нового Года попробуем на зуб этот рецепт.

  2. Ни разу еще не делала блинный пирог с творогом и сыром, великолепный вариант, спасибо, попробую

  3. вроде бы и тема старая, да на новый лад! Понравился мне такой пирог!

  4. Сытно и вкусно. Но для нас с мужем такое готовить не стоит. Если нагрянут гости. Вот тогда - да.
    Этот рецепт в этом случае - не заменим.

  5. Вас всегда приятно читать!
    Много полезной информации, в отличии от аналогов вашего сайта.

  6. Интересно попробовать с сыром как будет на вкус.

  7. Да, это вкусно. Альтернатива блинчикам с творогом, но улучшенная и дополненная. И сытно, и вкусно.

  8. Замечательное блюдо - просто, вкусно и полезно! Спасибо.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Блинный пирог с творогом и сыром"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов